鸡蛋汤的做法:
材料:1.鸡蛋 2个2.水 500ml3.盐 适量4.葱花 适量
步骤:1.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。2.锅中加入水,烧开后加入鸡蛋液,用筷子搅拌均匀。3.煮至鸡蛋熟透,加入适量的盐调味。4.装入碗中,撒上葱花即可。
银耳汤的做法:
材料:1.银耳 20克2.冰糖 适量3.红枣 3个4.枸杞 适量5.水 1000ml
步骤:1.将银耳浸泡在水中,泡软后切成小块。2.将红枣洗净,去核。3.将银耳、红枣、枸杞和冰糖放入锅中,加入适量的水。4.大火煮沸后转小火煮20分钟左右,直到银耳煮烂。5.加入适量的盐调味,即可食用。