鲁达 1.不能吃未煮熟的红薯粉丝：未煮熟的红薯粉丝中含有一种叫做草酸的物质，草酸会影响人体对钙的吸收，引起腹泻、呕吐等不良反应。
2.不能吃过期的红薯粉丝：过期的红薯粉丝可能会受到细菌污染，容易引起食物中毒。
3.不能吃过多的红薯粉丝：红薯粉丝中含有丰富的淀粉和碳水化合物，如果摄入过多会导致胃肠道不适，甚至引起糖尿病等疾病。
红薯不能和什么一起吃：
1.红薯不能和含有维生素C的食物一起吃：红薯中含有丰富的淀粉，和维生素C一起食用会影响人体对维生素C的吸收。
2.红薯不能和富含蛋白质的食物一起吃：红薯中含有大量的淀粉，和富含蛋白质的食物一起食用会影响人体对蛋白质的吸收。
3.红薯不能和酸性食物一起吃：红薯本身就是碱性食物，和酸性食物一起食用容易引起胃肠道不适。