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老虎蟹怎么做好吃水老虎怎么做好吃

鲁达发布于 2024-01-17 01:08:28

1、虎蟹可以做成咸蛋黄烤虎蟹，味道鲜美。该方法如下：

2、配料：虎蟹、咸蛋黄、油、盐、酱油、淀粉、胡椒粉。

3、步骤：

4、将虎蟹洗净，切块，用适量盐、酱油、胡椒粉调味，用淀粉包裹；

5、热油，将蟹块放入锅中炸熟；

6、煎至两面金黄，捞起沥干油；

7、将蟹饼用油炒熟，加入咸蛋黄，小火翻炒至起泡；

8、将蟹块翻炒至沾满蛋黄；

9、把锅拿出来，放在盘子里。

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