luda “素饵之王”的三款清香型钓饵，简单实用
玉米 , 又称苞谷 、 苞米和棒子 , 它含有大量淀粉 , 并具有清香。 玉米粒从青嫩到干老 , 均可作饵 , 而且可以做出多种钓饵 , 很受多种淡水鱼的喜爱 , 故而它有" 素饵之王 " 的美称 。 下面介绍一些以玉米为原料的制饵方法 , 供参考。
老玉米
干玉米粒制饵
有多种制作方法 , 以整粒为饵的制作方法是 : 取干玉米粒250-500 克 ( 可按手竿垂3 日用量计算 ) , 先用温水浸泡一晚 , 后加水置锅内烧开 , 用微火煮熟 , 以没有硬心即可 , 不必煮得太烂 , 倒人盆内晾凉 , 再装人塑料袋中 , 这时可以添加配料 , 如加入曲香酒 , 或用山奈 、 丁香泡过的香酒 , 或加一些食用香精等 , 再加一些甜味物 , 如红白糖及蜂蜜等制成香甜钓饵 。 这种煮法，玉米豆颗粒较大 , 适宜钓鲤鱼等大型鱼 。 还可加一些发酵的酸饵 , 使它沾上酸味 , 可钓鲤草鱼 。
在添加配料时 , 应注意不可同时加人多种香料,以免味杂 , 反而不上鱼 。 制作好 的钓饵 , 一次用不完 , 置于冰箱内 , 三五日不会变坏 。
这 种颗粒状 的 玉 米粒 , 还可以它为核 , 做成" 包食" , 就是先将熟玉米粒挂在 钩上 , 再在外面裹一层用糠麸等易散原料做成的诱饵 , 起打窝子的作用 , 在水大鱼稀的地方 , 用此法效果尤佳 。 如钓小型鱼 , 可将玉米粒切作数瓣 。 也可先将干玉米粒破成三四瓣再煮— 北方人称这为" 大 玉 米 碴子" , 熟后似黄豆粒 , 根据所钓鱼的大小 , 在钩上可装 1- 3 粒 。
泡制的熟玉米
玉米面作钓饵
将干玉米粒打碎成粉 , 制成玉米面 。 在北方城市中到处有玉米面买 , 价格便宜 , 用作钓饵时调制方便 , 这种传统钓饵 , 很受钓友欢迎 。 玉米面的特点是 : 生料发散 , 熟后变粘。 如作糟食 , 可用文火将它炒出香味即可 , 切不可炒糊 , 掺入豆饼 、糠饼及菜籽饼中使用 , 使糟食既增加了松散度 , 又增加了香味。
熟玉米面有多种调制方法 , 用量少时 , 可采用 " 煮小饼" 的方法 , 先将玉米面调湿 , 捏成 2 厘米厚 , 直径4 厘米左右的圆饼 , 置于开水中煮 熟 , 开始宜用小火 , 以防止沸腾的水将玉米饼冲散 。 煮20分钟即可 , 凉后使劲搓揉 , 过干可以加点水 , 越揉越粘 , 捏至软似耳垂。使用时有的加几滴香油 , 或点上几滴曲酒 , 可用作手竿或海竿钓饵 , 能钓鲤鱼、鲫鱼、草鱼 。 如果用量大时 , 可捏成窝头蒸 , 或调湿后散蒸。
玉米面制作酸饵。 将玉米面掺入豆饼 (菜籽饼 、糠饼均可 ) 中 , 调湿蒸熟 , 晾凉后装入塑料袋中 , 封紧口 , 置于太阳下曝晒数日 , 使之发酵变酸 , 可作钓鲢鳙饵 , 调成微酸可钓草鱼 。
清香玉米面
以青嫩玉米粒作饵
取灌浆7成以上的嫩玉米粒 , 直接装钩作饵 , 它有浓郁的清香 , 能钓鲤草鱼 。 还可将嫩玉粒搅拌碎 , 掺于面食糟食中使用 , 这些碎玉米渣人水后 , 能很快散开起雾化作用，所以效果甚好 , 亦可将它作诱饵。 还可将成熟的青玉米粒掰下来 , 磨碎或用搅拌机机打成生玉米糊 , 它清香四溢 , 生熟均可掺入钓饵中使用 。
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