洋葱葡萄酒的做法有哪些?用红酒来浸泡洋葱,听上去有点怪怪的,但查查就知道它的功效有多神奇了,降血压、降血糖,增强免疫。
1. 剥去洋葱的外皮,洗净备用。
2. 密封瓶洗净,滤干水份。
3. 如果还有残留水份,就用厨房用纸擦干净。
4. 洋葱切成条。
5. 放进密封瓶中。
6. 注入红酒。
7. 盖上盖子,放在阴凉处密封保存7-15天,然后将红酒过滤装瓶,洋葱另装,分别放冰箱冷藏保存。
8. 时间到后即可饮用。
小窍门:
材料:洋葱350克 红酒650克
器具:密封罐
1、按传统比例是2个洋葱500毫升红酒,洋葱3个,红酒750毫升。洋葱最好用紫皮洋葱,红酒用干红。
2、将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
3、泡好的洋葱红酒,每天饮用1-2次,每次25ML,年长者每次20ML。
4、不喝酒的人,可以煮一下,蒸发酒精后饮用,洋葱可以生吃,如果不习惯,可以用来做菜。 (图片来源:视觉中国)
向下展开