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​田螺的营养价值 田螺的营养价值跟危害

里面含有维生素、蛋白质,以及人体所需要的微量元素、氨基酸。这就是一种低脂肪,高蛋白、高钙元素的天然动物性保健食品。拥有一定的食疗效果,而且里面所含有的热量比较多,成为减肥者的好选择。

田螺对身体的好处

里面含有蛋白质可以消除水肿,有效维持钾钠平衡,可以提高人体的免疫能力,促进于生长发育。里面含有的钙元素是人体所需要的有效调节酶的活性直接影响到身高,还具有调节心率的通透性,降低心血管的通透性,能有效维持酸碱平衡。田螺具有清心泻火等效果,有效清除血液中的热毒,还可以有效消除体内的水钠潴留,具有利尿消肿的作用。

田螺对人体有哪一些危害

田螺性寒。寒性体质的人如果吃太多的田螺,会导致身体的症状更加严重,而且还会加重病情。田螺一般都是在水塘里面生长,如果水质并不是很好,随时都可能会受到污染。吃的时候,如果田螺里面的大便没有排干净,里面就会有很多的寄生虫,人一旦在被感染之后,有一部分人出现轻微的症状,如果比较严重的人群就会有腹部疼痛,腹胀,食欲不振,还有皮肤变绿等一系列症状。

吃田螺有什么禁忌事项?

死的田螺不能够吃。为了减少寄生虫感染,在吃田螺时一定要熬煮通透,建议药煮10分钟以上。田螺是一种寒性的物质,建议在风寒感冒期间,胃寒疾病发作期间还有月经期间以及产后哺乳期间不要吃。螺丝肉虽然有众多的效果,但尽量不要和土霉素一起服用。与此同时尽量不要和羊肉,牛肉,猪肉,蚕豆,冬瓜,香瓜,木耳,玉米,还有糖类一起食用。在吃螺肉的时候尽量不要喝冰水,否则就可能会导致明显腹泻。

责任编辑: 鲁达

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