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牛奶如何保存

1.鲜牛奶应该立刻把它安置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。

2.牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以避免其他各种气味混入牛奶里面。

3.过冷对牛奶亦有不良影响,当牛奶冷冻成冰则会损坏其品质。

4.不要让牛奶暴晒阳光或灯光。日光会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其失去芳香。

5.牛奶最好不要长时间放在黑暗的地方,不然会使奶中维生素B2受到损失。

6.牛奶一经倒进杯子、茶壶等容器,如若没喝完,应盖好盖子放回冰箱,千万不可倒回原来的瓶子。

7.若在牛奶中加点食盐,可保存数日而色味都不变。

责任编辑: 鲁达

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