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什么是“伏特加”酒

伏特加是俄罗斯酒。又称俄得克、俄斯克。日本、中国也有生产。伏特加起源于波兰,属于寒带地区酿制的酒。

正牌的伏特加酒,清澈透明,如同蒸馏水一般清亮,也没有其他蒸馏酒的风味和香气,是鉴别其纯正的主要特征。由于伏特加的上述特性,被认为是做鸡尾酒的最佳基酒。冰镇后干饮也妙不可言,仿佛冰融化于口中,进而转化成一股火焰般的清热。

责任编辑: 鲁达

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