鲁达 
汤圆的做法有许多，醪糟汤圆就是其中比较受欢迎的一种吃法，一般都是先将汤圆煮熟了再放入醪糟，等再度烧开以后就可以吃了，全部作法是很简单的，你们可以在家里面试一试。
醪糟汤圆先煮汤圆或是醪糟
先煮汤圆。
在设计醪糟汤圆时，需要先煮饺子，由于饺子是生的，吃前需要煮熟，而醪糟只需加热和煮，不用直到煮熟。醪糟本来就是完全可以食用食材。一般，先把原料煮熟，然后放入熟菜中以改进口味。
自然，先煮醪糟或者把醪糟和汤圆一起煮是可以的，但这会危害煮好的醪糟汤圆的香味。由于醪糟是发酵食品，如果长期加温很容易有酸味，当然如果你不喜欢怪味，能够先煮汤圆。
醪糟汤圆什么时候放醪糟
在汤圆烧开后放入醪糟。
醪糟汤圆的营养成分很高，由于醪糟主要由檽米做成。它含有大量的蛋白质、蛋白、脂肪、钙、磷、铁、硫酸和多种维生素物质，是人体必需的营养素。
除开提高营养外，它对一些食欲不佳和腹胀腹泻的病例有很好的减轻效果。
加快新陈代谢：醪糟汤圆里还有酒精，对刺激消化腺分泌尤其合理，还能合理促进食欲，特别是加快新陈代谢。
醪糟汤圆的做法
材料：
醪糟，汤圆，枸杞，冷水
流程：
1.在锅里放适量水，烧开，并把汤圆装进去煮
2.随后舀两大勺土豆泥并拌和
3.如果喜欢甜得话，能加一些糖，随后加上一些枸杞~~
小技巧：
檽米做为一味中药，味甘温，入脾、肾、肺经，具备养胃、健脾、养血、止泻、生津抑汗的功效。
