走访了多家花卉批发市场后发现,拥有烂漫喻意的玫瑰一扎(20枝)价格翻了5倍左右,而随着售价的上涨,目前大多数店家不再接纳单枝选购,最少也要选购一扎。同时,北京鲜花零售的价格也从25元每枝上涨到35元每枝。
价格翻5倍 不接受单枝选购拥有烂漫喻意的玫瑰价格却不再“平价”。2月13日,北京多家花卉市场门口人流涌动,交往拿货车辆源源不断。北京商报记者采访了多家鲜花销售商后发现,目前红玫瑰、香槟玫瑰及其香水百合等多品类的鲜花都有大幅涨价,其中红玫瑰的价格翻了5倍左右。
鲜花销售商孙先生向北京商报记者表示,“以红玫瑰为例,一扎(20枝)红玫瑰在夏天的售价只需20-30元左右,但目前价格已上涨至130块左右,高端品质的玫瑰一扎价格甚至可以做到200元,最近鲜花一天一个价,七夕节当日会更贵”。此外,百合、康乃馨、满天星等鲜花也都有一定程度的价格上涨。
而随着售价的上涨,目前大多数店家不再接纳单枝选购,最少也要选购一扎即20枝。“最近通常是玫瑰卖得最好,除开红玫瑰外,香槟玫瑰也有碎冰蓝玫瑰买的人都较多,但都要成束选购,一枝不售”,花卉市场里的一位店家表明。
批发商城价格上涨,鲜花零售门店价格更加昂贵。位于朝阳大悦城的一家花店工作员向北京商报记者介绍道,“以前一枝玫瑰(不分种类)的价格是25元,己经涨到了35元,并且顾客大多是提早一到二天订购,七夕节当日制作和配送时效性无法保证”。
已经选购鲜花的消费者王先生向北京商报记者直言,“近期买花的都是为送人,尽管年年如此,但鲜花这种生鲜产品没法提早选购,虽然知道价格涨了许多,也只能最近买,不过也开始考虑用别的礼物开展取代了”。顾客杨女士还表示,“每年我都会去价格更实惠的花卉市场买花,但感觉今年鲜花的价格贵了许多”。
事实上,不只是北京市场,全国多地的鲜花价格都有一定程度的上涨。据西部网报导,2月9日,西安鲜花市场红玫瑰一把涨到了120元以上,而平常一把进价在30块左右。
产量降低 产地拿货价上涨
“今年鲜花价格上涨得非常明显,除开受节日危害外,云南拿货价上涨是主要因素。”花卉市场店家王先生向北京商报记者解释说,“针对玫瑰而言,冬天的生长周期比夏天要高出一倍,必须70来天,产量本来就少,今年1月初,鲜花的重要种植基地昆明又遭受霜降危害,鲜花产量和质量都下降,因此优质鲜花的进价当然更高。”
昆明斗南鲜花基地的卖家梁先生则直言,“今年受天气影响,难以避免也有一些霜降花和冻库花排出。这种鲜花一般表面看起来没问题,可实际是不会再开放的。店家假如进到那样的花,基本等于砸在手里,所以今年进货成本升高很大”。
他进一步表示,“按以往经验看,鲜花价格还会维持在目前水准一段时间,但3月8日国际妇女节后一周左右,售价应该会有明显下降”。
针对情人节前夕鲜花涨价的缘故,浙江大学国际协同商学院数据经济与金融创新研究核心联席主任、研究者盘和林觉得,“最近鲜花涨价是供求平衡问题。需求增加,提供没达到相应均衡得话,价格便会上涨,反之降低。而七夕节前后是需求增加的时间点,因此价格便会上涨,那也是市场法则”。
事实上,早在今年春节假期,我国鲜花出现了销售火爆、价格上涨的现象。据新华社报道,今年元旦到元宵节期内,位于斗南的昆明国际花卉拍卖交易市场的成交量持续上涨,迈入鲜花交易热,双头玫瑰等品类价格超过2019年同期水准。