牛肉可以跟白菜一起吃,二者没有食用忌讳。牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、肌氨酸及其维生素B6;而白菜含有丰富的维生素、膳食纤维、抗氧化物质,二者放在一起能够制成水饺馅,或是熬汤烧煮还可以,不但美味可口且营养价值很高。
牛肉可以跟白菜一起吃牛肉是能够和白菜一起吃的,两种食物之间并没有任何忌讳,同时还有道菜称为滑牛肉炖白菜。牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、肌氨酸及其维生素B6等,不但可以促进丰富能量,还可以促进蛋白质新陈代谢和生成,进而增强免疫力。
白菜有着“百菜不如白菜”的说法,因此这也是肯定了白菜的营养成分。白菜含有丰富的维生素、膳食纤维、抗氧化物质及其水份,能够促进肠道的蠕动,协助人体的消化系统进一步运行,属于一种老少咸宜的蔬菜。
白菜和牛肉可以一起切碎以后,拌和调味品做成水饺馅、包子馅,美味可口且营养价值很高;或是还可以做牛肉炖白菜,将牛肉放进锅里炒至半熟时,添加白汤烧开,等熬煮20分钟之后添加白菜,再一起煮10分钟即可出锅。