温性蔬菜食物许多,其中属于蔬菜类的葱、蒜头、韭菜、芫荽(香莱)、雪里蕻、圆葱、香椿头、南瓜等等。温性食物还有其他许多类型,不单单是蔬菜。此外,除了温性食物也有平性食物。
其他温性和平性食物蔬菜里的平性食物有山药、萝卜(微凉)、红萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、山芋、熟藕等等。
水果里的平性食物有菠萝、红提、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜籽、芡实(鸡头果)、莲籽、椰子汁、柏字仁、花生等等。
水果里的温性食物有桃子、杏子、红枣、荔技、桂圆肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金橘、杨梅、石榴、木瓜、核桃肉、山楂等等。