蝗虫可以吃。蝗虫营养丰富,肉质细嫩,味美如虾,在香港等地具有“飞虾”的美誉,是各国人民的爱吃佳品。蝗虫,俗称蚂蚱,全世界有超出10000种,我国有1000多种,分布在全世界的热带、温带的草坪和沙漠地区。
蝗虫蝗虫主要包含飞蝗和土蝗。在我国飞蝗有东亚飞蝗、亚洲飞蝗和西藏飞蝗3种,其中东亚飞蝗在我国分布范围最广,危害最严重。
土蝗是指除飞蝗以外的其他蝗类,其种类多,遍布广,食性杂。因为各地自然环境的差别,其群落结果和发生危害特点各有不同。
蝗虫是一种世界性的农业害虫。它们损害的特点在于周期性的物种大爆发,并能远距离迁飞。