您的位置 首页 > 趣味生活

蒸鸡蛋羹需要多长时间

蒸鸡蛋羹一般需要蒸10-15分钟。蒸鸡蛋羹的时间既不能过长又无法太短,蒸的时间长了会让水份降低,表面发皱,而蒸的时间太短又使鸡蛋羹未完全凝结,腥味很重。

蒸鸡蛋羹需要多长时间

蒸鸡蛋羹时最好用温水蒸制,由于温水蒸鸡蛋羹会让蛋羹表面光滑、口味鲜美。

蒸鸡蛋羹不宜加温开水,否则会造成蛋液的营养损伤,甚至蒸不出蛋羹。

蒸鸡蛋羹还和加水量有很大关系,加水过多使蛋液过稀或是可能不成形,而加水过少则会使口味不够滑嫩。

责任编辑: 鲁达

1.内容基于多重复合算法人工智能语言模型创作,旨在以深度学习研究为目的传播信息知识,内容观点与本网站无关,反馈举报请
2.仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证;
3.本站属于非营利性站点无毒无广告,请读者放心使用!

“蒸鸡蛋羹需要多长时间,蒸鸡蛋羹需要多长时间最好,冷水蒸鸡蛋羹需要多长时间”边界阅读