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一个鸡蛋多少克

约50克。鸡蛋的个头大小不一,同一只鸡下的蛋、不同品种的鸡下的蛋尺寸也有区别。鸡蛋又称鸡子、鸡卵、滚头、剥之、甩果,鸡蛋的吃法各种各样,有煮、蒸、炸、炒等,煮鸡蛋八分钟最营养。

一个鸡蛋多少克

鸡蛋的结构有蛋壳、壳膜、蛋白、蛋黄、胚盘、卵黄系带、角质层、卵黄膜、卵壳。

鸡蛋的一头钝一头略尖,钝端存有气室,使蛋的重心向小头偏移,当蛋平置时,卵黄侧重于尖的一端。

鸡蛋的营养成分包含:蛋白、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B、脂肪等。

责任编辑: 鲁达

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