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橡树果子能吃吗

橡树果子能吃。橡树的果子名叫橡子,也称为栗茧、蒙古栎,是一种生长于北方地区的干果植物,其果干形状有点像常见的花生和栗子。橡子,可食用,加工应用广泛,经济价值与使用价值高。

橡子简介

橡果是号称比稻谷、麦子“资质”还要老的粮食。大家食用橡子的历史至少可以追溯到公元600多年。

橡果,可食,味苦,呈长圆形,含淀粉和少量鞣质,机壳能够制栲胶。橡子主要产自我国的鄂东山区。

橡子表面壳子,棕红色,内仁如花生米,含有大量的淀粉,含量达60%上下。既可食,又能作纺织业浆纱用的原料,还能够制做橡子面。

责任编辑: 鲁达

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