鲁达 
变质椰子水在变质后，是有一股显著酸味或者其它异味的，鼻部会很明显的就闻到这个味道，并且也可以看到里面有一些成份凝结在一起，看不出来是什么悬浮物，这类椰子水就别再喝了，对身体不好哦！
变质椰子水什么味道
变质的椰子水有可能出现异味，呈现发醇、腐败、发霉等不同异味。假如椰子水出现了变质，就不应该喝它了，因为可能会对身体造成影响。建议在购买椰子水时，要注意观察保质期和外包装是否完好无损，以及闻一闻是否有异味，防止喝到变质的椰子水。
变质椰子水喝了一口会中毒吗
假如喝了一口变质的椰子水，可能会造成胃肠道不适，比如恶心、呕吐、腹泻等症状，可是不会导致中毒。但如果有长期持续的不适症状，建议及时就医。同时，假如椰子水有明显的异味、异色或是发霉，应该避免饮用，以免造成健康问题。
变质椰子水喝了会死吗
变质的椰子水可能会导致食物中毒，但一般情况下不会致命。不过，假如椰子水已经变质，尽量不要食用，以免造成腹泻、呕吐等症状症状。假如出现严重症状，建议及时就医。为了防止食品中毒，建议选购新鲜、没有变质迹象的椰子水，储放时也要注意卫生和温度，尽量避免变质。