鲁达 
未浸泡的干大豆需要20分钟的火，30分钟的火10分钟，估计煮1小时，建议浸泡，这样煮熟的大豆会更美味。浸泡过的大豆只需要在大火中煮10分钟，如果是大锅，则不需要10分钟。
大豆大豆原产于中国，在中国各地种植，也在世界各地广泛种植。它是中国重要的粮食作物之一，有5000年的栽培历史，以前被称为树。
中国东北地区是大豆的主要产区。它是一种富含植物蛋白质的种子作物，最常用于制作各种豆制品、榨豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
大豆起源于中国，大多数中国学者认为它们的起源是云贵高原，许多植物学家认为它们是由原产于中国的乌苏里大豆衍生而来的。