鲁达 
如果直接用锅，花玉米一般煮15-20分钟。如果用高压锅，花玉米一般要煮10-15分钟。与其他玉米相比，花玉米质地坚硬，不易煮软，所以煮的时间更长。
花玉米玉米味甜、软、糯，颗粒饱满，营养价值高，富含蛋白质、淀粉和赖氨酸。
花玉米不是转基因类型，而是通过基因变异、自然杂交、人工杂交等传统培养方法经过长期选择。
花玉米的基本培养方法是以黑玉米为父，以白玉米为母，以当代为下一代种子，最后出现花玉米。
扩展阅读糯玉米煮多久小伙伴知道了吗？因为品种的特殊，所以糯玉米比其他一些玉米煮的时间要短很多，只要煮开捂一会就会变软变糯，就可以吃了，所以小伙伴们平时喜欢吃玉米的话，还是多选择糯玉米这个品种，吃起来香甜可口和软糯，你一定会喜欢吃的。
但现在市场上的有些玉米糁，熬起来清汤寡水，没有香味，熬多久都煮不出小时候吃过的玉米糁粥的味道。推荐您选择有机玉米糁，全程有机种植，不掺杂质。经过熬煮后油光发亮，飘着一层厚厚的米油，香味浓郁。
用玉米糁煮粥既好喝又养生，但要煮出好吃的玉米糁粥，必须要把玉米糁煮的软烂适口。可是，要把玉米糁煮的软烂并不容易，既费火又费时间。
平时我们在外面买玉米的时候，总觉得外面的玉米又香又甜又好吃。其实自己煮玉也很好吃又香又软糯。煮玉米也是有方法哦。
注意：煮玉米的时候咱们不一定要掰光叶子，往里面加点盐也是不错的，这样可以增加玉米的甜度;小苏打可以让玉米的营养煮出来。
