鲁达 
螺丝粉的热量很高。每100克螺蛳粉的热量约为120千卡，高于同等重量的米饭。螺蛳粉除了粉外，还含有酸笋、花生仁、萝卜干、木耳等辅料。一包300克螺蛳粉的热量约为400千卡。
螺丝粉螺蛳粉是广西柳州的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。
螺蛳粉之所以美味，是因为它有独特的汤底。汤底由蜗牛、山奈、八角、肉桂、丁香、各种辣椒等食用香料和味素制成。
螺蛳粉富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡罗卜素、维生素、铁、钙、磷等营养物质。
扩展阅读那么五谷粉的热量到底高不高呢？在这里要给大家说明的是，五谷粉的热量，大约是两大勺的五谷粉，大约就有三百多卡左右。很多人担心吃五谷粉是会容易长胖的，在这里告诉大家，一般我们吃东西，在吃法上面都会有着适量食用、以及过量食用这些说法。因此，合理的吃五谷杂粮，是不会发胖的。
曾经有一位湖南的人吐槽，你们广西人难道只会做粉吗，哪哪都是螺丝粉。我想说，你不懂吃螺丝粉的快乐。一边嗦粉，一边嗦螺，那叫一个辣酸爽，带劲。
不锈钢螺丝发黑通常是由于冷处或搓牙时热量过高造成的。通常发生在十字槽。在生产过程中，可以通过提供润滑油及时分散热量，也可以适当降低机器的速度，避免出现问题。当然，除了技术原因，不锈钢螺丝发黑也可能是由于不锈钢螺丝本身的材料问题，也可能导致不锈钢螺丝表面发黑。
然后，这个螺丝粉品牌不知道有多感谢这个台南市议员，在大陆瞬间红了、打开了销路，民进党认证，反独螺丝粉，真是人在家中坐，元宝天上来。