桑葚可以清洗后直接食用，也可以做成桑葚汁饮用，也可以用来煮粥、泡酒等。桑葚是人们经常吃的水果之一，甜汁多，营养价值丰富，具有一定的药用价值。
桑葚如何吃桑葚又称桑果、桑蔗、桑枣、桑葚、桑泡儿等。
桑葚每年4月至6月果实成熟时采摘，具体改进时间因地而异，南方早，北方稍晚。
桑葚含有19种氨基酸，比核果高4.0-6.5倍，含有大量矿物质，钙含量为橙、草莓的1.5-3.0倍，红提、杏的4-5倍，既是食物又是药物。
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责任编辑: 鲁达
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