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鸡蛋可以在常温下储存10个～15天不烂，夏天10天左右，冬天15天左右。鸡蛋可以在冰箱里保存一个月。储存鸡蛋时，头痛包括气室的一端，可以减少细菌的入侵。买鸡蛋时不要清洗。壳上有一层霜，可以封闭蛋壳的孔隙，隔离细菌。
鸡蛋可以在常温下放10个～15天不会坏鸡蛋可以在常温下放10个～15天不会坏，夏季常温储存时间在10左右，冬季气温较低，可保存15天左右。鸡蛋可以在冰箱里放一个月。
鸡蛋在室温下储存时，应放置在阴凉通风的地方。把鸡蛋大头朝上，小头朝下，这样蛋黄就会浮在气室下面，防止细菌侵入蛋黄，增加鸡蛋的保存时间。
蛋壳上有一层霜，可以封闭蛋壳的气孔，不仅可以防止细菌进入鸡蛋，还可以防止鸡蛋中的水分流失。因此，如果鸡蛋买回来时不能清洗，会加速鸡蛋的变质。
扩展阅读营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。
很多人爱吃榴莲，对于榴莲，有人爱有人恨。那么自己家买的榴莲剥开了放冰箱能放多久呢？榴莲剥开之后怎么保存呢？
入伏之后，温度过高，常温下鸡蛋只能保存10天左右，而放在冰箱冷藏，保存一个多月都不成问题。另外，鸡蛋最好买一周以内的，品质会更好。返回搜狐，查看更多
方法三：生牛肉切片，切丝，切块都行，牛肉里放料酒，盐，抓上一抓，压平，面上放上花生油，20多摄氏度的气温下放到晚上大概12个小时。或者肉里面放酱油，搅拌均匀，盖好，常温下能放六七个小时。
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