鲁达 麻辣烫可是现在年轻人最喜欢的一种晚餐或者宵夜了，特别是夏天的时候各种麻辣烫的小摊位在大街上到处都是，并且生意还都很好。另外还有一些小有名气的麻辣烫门店比如张亮麻辣烫或者杨国福麻辣烫等，吃麻辣烫其实就是吃一个人的火锅。形式不同口味也有差异，不管是当主食还是当宵夜都是不错的选择。
现在市面上的麻辣烫主要分两种方式，第一种就是论斤称重的，一斤15元左右，另外一种就是一串一串的，荤素价格不太一样，多数都是一块钱一串。但是这两种吃法到底哪一种更划算呢，针对这个问题很多吃货都提出过疑问，芮芮专门咨询了一个资深的麻辣烫店的老板，才知道其中的猫腻。
首先有些人喜欢吃素有些人喜欢吃荤，这就要分为两种不同的人群，如果你喜欢吃素并且一点荤都吃不下去的话就强烈建议你吃一块钱一串的，因为你只吃素所有的素食材都是1块钱，吃20串才20块钱肯定是能吃饱的。
其次如果你只喜欢吃肉菜的话，就建议你吃论斤称的，因为论斤称的荤菜会很划算，荤菜一串基本都要两三元的，吃20串就要四五十元。但是如果论斤称的话40块钱以内肯定是能吃得很饱的呢，肉食主义者吃论斤称的，什么肉可以随便选。
最后就是如果你荤素都可以吃，那哪一种方便就可以选择哪一种了，基本这两种方式是不相上下的。有句话叫做“买的不如卖的精”在这里就能充分体现，麻辣烫也是一个暴利行业，不管你用哪一种方式商家都是稳挣不赔的。