电饭锅可以做什么菜

电饭锅是我们日常生活中不可或缺的厨房电器之一。大家都知道它的主要用途是煮饭，但没想到它还可以做很多其它的菜肴。下面就让我们一起来看看电饭锅可以做什么菜。

蒸菜

蒸是电饭锅的一个重要功能。你可以在电饭锅内放入蒸盘，蒸制各种蔬菜、肉类和饺子等等。对于想要减肥和追求健康饮食的人来说，蒸菜是个非常好的选择。你可以选择不同的蒸制方法，将原料的营养成分最大限度地保留下来。

除了煮饭功能，电饭锅还可以烹饪各种炖菜。像红烧肉、焖鸡翅、炖鲫鱼等等，都可以在电饭锅里轻松搞定。使用电饭锅炖菜的好处是既省时又省力，而且制作的菜肴味道鲜美，而且减少了汤汁的挥发。

可能你不知道的是，电饭锅还可以利用它的保温功能来煮糖。和传统的煮糖方式相比，使用电饭锅来煮糖更加方便，因为它不用一直观察糖浆的温度，也不用担心它会糊掉。你只需把糖、水用适量的比例混合好，放入电饭锅内，选定保温档位即可。等待数小时后，你就会得到美味的糖浆。

电饭锅还可以煮汤。与传统的煮汤方式相比，电饭锅煮出来的汤味道更加鲜美，浓郁。你只需要把各种原料放在锅内，添加适量的清水，按煮饭的方法，等待一段时间即可。电饭锅内的恒温和保温功能可以保证汤的口感和质量。

和煮饭一样，电饭锅也能很好地胜任煮粥的任务。制作粥非常的简单，只需要将米饭、水和适量的配料一起放入电饭锅内就可以了。你可以在电饭锅内添加蔬菜、豆腐、肉类等等来丰富口感。使用电饭锅煮粥的好处是方便快捷，而且口感柔软，非常适合老人和小孩食用。

对于各种厨房电器来说，电饭锅算是最实用的其中之一了。除了常规的煮饭功能外，它还有许多其它的用途，诸如炖菜、蒸菜、煮粥和煮汤等等。希望本文介绍的电饭锅可以做什么菜能够帮你更好地利用这个小家电，为家人提供更加营养、美味的餐点。