【大班教案小豆芽】《会展概论》课程教案

授课题目：第一章 绪论

教学时数：

3

授课类型：

■ 理论课□ 实践课

教学目的、要求：

1.了解国内外会展的起源；

2.了解国内外知名会展活动；

3.熟悉国内外会展经济活动现状。

教学重点：

国内外会展起源及会展经济活动现状

教学难点：

国内外会展经济活动的现状分析

教学方法和手段：

1．以讲授为主，由会展案例引入会展活动发展历史；

2．在讲授中，结合教材插入国内外会展发展历程中的会展活动实例，提高课堂讲授的有趣性；

3．多媒体教学，配置丰富的形意诠释及与会展活动相关的影视图片、视频，帮助学生更深入的理解会展活动的起源与发展。

教学条件；多媒体教室

教学内容及过程

旁批

教学引入：

一、西南地区知名会展介绍

二、案例

“未来展馆竞争将更加激烈”（新华网《2014年中国展览经济发展报告》）

《中国展览经济发展报告》及展馆发展现状

结论：中国展览业将在保持低速增长的同时进行优化和整合，同时各城市展馆之间的竞争将更加激烈。

分析：了解国内外会展发展历程及个阶段特征，对推动会展经济可持续发展具有重要作用。

教学内容与教学设计：

第一节 会展的起源

一、我国会展的起源

根据会展活动的产生时期、活动的举办形式不同，可分为4个阶段；

1.原始阶段（原始社会末期）

（1）形式：物物交换

（2）特点：时间、地点不固定；具有展览基本特征：“陈列”、“展示”。

（3）产生背景：社会化大分工带来了专门从事农业、手工业和畜牧业生产的部落，为物物交换提供了基础。

2.古代阶段（原始社会末期-1840年）

具有商业性质和展览会雏形的集市产生与发展时期。

集市包括市、集、庙会等多种市场交换形式。

（1）市-指人们交换产品的场所.

到西周发展成为官府控制的市场，市坊制开始流行。到宋朝，市的地域、时间限制被打破，市的商业色彩越来越浓。

（2）集-展览活动的雏形。

发展：出现在公元前11世纪的商、周时期；唐宋以后得到大规模发展。

[讨论]：谈谈对重庆集市的认识。

特点：地点较为固定；举行时间具有明显的周期性；参加者主要是农民和手工业者；彼此之间的交易活动实质上是生产者之间的产品流通。

称谓：中国古代-草市；中国北方-集；两广、福建-墟；四川、贵州-场；江西-圩；统称集市。

（3）庙会

[讨论]：谈谈对庙会的认识，并举例说明。

产生背景：宗教活动

发展：历史悠久，唐朝已经流行，宋朝继之，明、清盛行。

特点：因宗教事件并在宗教场所产生、发展的大型集市；比集市内容更加丰富，除商品交流外，还有文化、宗教、娱乐等活动。

代表：北京白塔寺、隆福寺、护国寺的庙会；明代的茶马市。

作用：作为商品交换的媒介，对促进商品流通、沟通城乡联系等具有重要的经济意义。

（3）有组织的展览活动

综合性展览形式：《旧唐书》卷一百五“韦坚传”中记载。

专业性的展览形式：唐代的农具展；元代的纺机、纺车等纺织用品展。

3.近代阶段（1840-1949年）

该阶段展览活动“官办”特征明显，该阶段政府尝试参与世博会并仿效世博会举办博览会。

该阶段，我国展览活动包括3个方面：

（1）参加世博会

1851年，参加伦敦首届世界博览会；

1876年，美国费城世纪博览会，中国人第一次正式参加世界博览会；

1905年，清朝商部颁行《出洋赛会通行简章》20条，被认为是“中国政府正式登上世界博览会的开端”；

1915年，参加美国旧金山“巴拿马•太平洋”博览会，中国的茅台酒和张裕酿酒公司的“可雅白兰地”获奖。

（2）举办国内外展览会

1929.6.6-10.10，中国浙江杭州举办的西湖博览会；

1935.11-1936.3，在英国伦敦举办的中国艺术国际展览会，这是中国第一次出国办展。

（3）抗战时期的展览会

1942年，迁川工厂出品展览会；

1943年，四川省物产竞赛展览会；

1944年，重庆工矿产品展览会。

影响：对近代中国的经济发展起到了一定推动作用，但是在流通领域的作用远没有发挥出来。

4.现代阶段（1949年至今）

新中国展览业的发展历程大致分为两个阶段：

（1）起步阶段（1949年-20世纪80年代初期）

标志：1951年3月，首次参加“莱比锡春季博览会”，标志着我国现代会展业的开端。

特点：会展活动数量少、规模小、组织水平和专业化程度较低，同时具有浓厚的政治色彩。

功能：宣传和展示为主。

（2）蓬勃发展时期（20世纪80年代后期）

标志：1978年，中国贸促会在北京成功举办“十二国农业机械展览会”，新中国成立以来首次举办国际博览会。

1982年，参加美国田纳西州诺克斯维尔举办的“能源”专业博览会，自1926年后重返世博会。

1984年，中国国际展览中心建成。

1986年，参加瑞士“巴塞尔样品博览会”，首次采取以展览为手段，以贸易成交和销售为主要目的摊位式展览形式，开始于现代国际展览业接轨。

1993年5月3日，正式加入国际展览局。

特点：数量上，20%增长速度；展览设施方面，大规模建设；专业化、国际化、品牌化增强；中外合作办展增多。

二、世界会展的起源

1.原始时期（原始社会末期）

形式：物物交换--展览的原始阶段、原始形式

特点：原始的、偶然的交易，包含了展览的基本原理，即通过展示来达到交换的目的。

表现形式：原始集市活动、宗教祭祀活动、国家间的政治会盟以及分封活动。

世界上公认的最早的国际集市交易会：公元629年在法国巴黎近郊的圣丹尼斯举办的交易会

欧洲是世界展览业的发源地，欧洲的展览会一直具有很强的贸易性。

2.古代时期（奴隶社会-17世纪）

随着社会和经济的发展，交换的次数增加，规模和范围都扩大，交换的形式发展为固定时间和地点的集市。集市的产生与发展时期成为古代时期。

（1）古代集市的发展历程：

起源--古希腊的奴隶市场，以及后来的奥林匹克运动会和城邦代表大会；

贸易集市大规模发展（中世纪）--作为展览会前身的贸易集市定期或不定期在人口集中、商业较为发达的一些欧洲城市举行。如法国的香槟集市；现代意义上的贸易展览会最早诞生在德国，如德国莱比锡博览会、德国法兰克福博览会，一般认为德国是世界贸易展览会的发源地。

集市向样品博览会和展览会转变（14世纪）--集市向偏远地区发展，批发商的兴起和工业的迅速发展改变了传统集市的经营方式。

（2）该段时期集市具有明显的规律性，具有展览的特征，体现在：

相同点：固定地点、定期举行。

不同点：集市只是松散的展览形式，规模一般较小，并具有浓厚的农业社会特征，处于展览的初级阶段。

（3）欧洲古代集市产生时间比中国稍晚，但是在发展过程中表现出明显的规模性和规范性，主要体现在：

规模性--规模上相对集中，举办周期较长，且功能相当齐；

规范性--各国政府先后制定了有关集市管理的法规。

3.近代时期（17-19世纪）

世界性展览产生与发展的时期，强调宣传展示功能的工业展览盛行。

背景：18世纪60年代工业革命；国家间的贸易自由化。

标志：1798年，法国举办了世界上第一个由政府组织的工业产品大众展。

1851年，英国伦敦举办了“万国工业展览会”，即第一届世界博览会。

4.现代时期（19世纪末至今）

标志：1894年，德国莱比锡样品博览会。

现代贸易展览会和博览会发展时期，表现为市场性和展示性的结合。大致分为三个阶段：

（1）综合性贸易展览会发展期（两次世界大战期间）

1928年，11月，巴黎签订《国际展览公约》。

1931年，成立国际展览局，总部设在法国巴黎。

（2）专业展览会的出现与成长期（二战后）

产生背景：二战后，世界各国都着力进行经济建设和发展科技教育，劳动分工越来越细。

知名展览会：米兰博览会、莱比锡博览会、巴黎博览会

（3）国际化发展期（20世纪70年代到90年代）

背景：经济全球化，国际分工体系深化和科学技术进步。

发展：发达国家将贸易集市发展成为具有较大规模的国际展览会或博览会，兴建大型展览场馆，国际展览业形成了庞大的产业规模。

（4）信息化发展期（20世纪90年代以后）

虚拟展览会的出现与发展时期。

1996年11月，英国虚拟现实技术公司和英国《每日电讯报》电子版联合举办了世界上第一个虚拟博览会。

[讨论]：网上展览会能否取代实物展览会？

纵观国内外会展的起源与发展，总结如下：

第二节 当代会展经济现状

一、我国会展经济现状

1.三大会展中心城市

（1）北京—一马当先

特点：起步早，规模大，档次高，发展全面。

北京会展发展呈现以下态势：

聚集效应明显—市场资源集中、权威机构集中、展览公司及场馆集中。

会展数量全国领先—政治、经济会议和国际会议；展览以经济技术类为主，70%；

会展企业蓬勃发展—50%全国举办国际展览资格的公司；

会展场馆加速建设—展馆面积和档次位居全国前列；

品牌特征日益明显—UFI认证展会：机床展、冶金展、印刷展、纺机展、制冷展。

（2）上海—迅速崛起

经济贸易中心城市，会展效益、场馆建设、品牌培育都初见成效。

（3）广州—百展争雄

最大特点：开放程度高。

依托广交会影响和优势产业支撑，形成了百展争雄的格局。

[典型案例]：广交会

1.广交会简介

2.广交会发展历史

3.广交会对中国进出口贸易的意义

4.广交会将引领中国会展业的发展

[小结]：我国会展城市发展概述

我国会展城市体系一览表

[作业布置]：查阅相关资料，分析重庆会展经济发展现状。

2.五大会展经济带

（1）环渤海会展经济带

（2）长三角会展经济带

（3）珠三角会展经济带

（4）东北会展经济带

（5）中西部会展经济带

3.特点

--展览项目持续增长，数量扩张明显；

--展馆建设方兴未艾，成为城市必要设施；

--展览主办多元发展，政府主导色彩浓厚；

--展览地区集中程度高，经济发达地区领先；

--展览直接收入增长缓慢，主要靠社会效益驱动。

二、世界会展经济现状

1.欧洲—世界会展业发源地

欧洲会展业的特点：规模性领先，60%；贸易性突出；国际性显著，参展商、参展观众的国际化；

（1）德国—世界展览王国，世界头号会展强国

特点：专业性、国际性展览会数量多；规模大；效益好；实力强。

--展览规模

每年举办近140个顶级的国际、国内交易会和展览会，占全球展会总数的2/3。

--展览场馆

世界最大的4个展览中心有3个在德国。

--展览企业

按营业额排序，世界十大知名展览公司，德国企业占6个。

--展览效益

从业人员10万人，年平均营业额25亿欧元，带动经济效益230亿欧元，经济带动比例1:9.5，提供25万个工作岗位。

--主要展览城市

汉诺威、法兰克福、慕尼黑、杜塞尔多夫

（2）意大利—兴旺发达的会展业

意大利是一个以加工业为主的国家，产品主要用于出口，促销工作十分重要。意大利享有“中小企业王国”的称号，众多中小企业是意大利的经济支柱。

功能：宣传本国产品、加强技术交流与合作以及推动出口。

（3）法国—精耕细作的会展业

特点：综合性展览会具有明显优势

世界第二大国际会议接待国家，占全球会议市场的6.7%。

法国巴黎—世界第一大国际会议中心，每年接待各类国际会议占据全球国际会议市场的2.61%，欧洲会议市场的4.62%。

法国会展业发展的最大特点：法国主要展览公司共同组织成立了法国国际专业展促进会（Promosalons），专门从事促进国外专业人士来法国参观和交流的工作。

（4）英国

1851年5月1日，英国伦敦举办了世界第一届世界博览会。

2.北美洲—美国

北美展览会开始于18世纪，最早起源于专业协会的年度会议，展览作为年会会议的一项辅助活动，仅仅是一种信息发布和形象性展示的媒介。

特点：

--展览中心公有；

--数量多、主题丰富；

--经济拉动作用明显。

3.亚洲

（1）新加坡

会展业起步于20世纪70年代中期，新加坡政府对会展业十分重视，专门成立了新加坡会议展览局好新加坡贸易发展委员会负责会展业的推广。

--得天独厚的展览业优势

四通发达的国际交通网络、政治稳定、经济政策完善、商业环境良好，较高的国际开放程度和较高的英语普及率。

--显著的国际展览业地位

连续17年成为亚洲举办会展地首选地区；

举办国际展会的规模和次数居亚洲第一位。

--先进一流的展览会场馆

新加坡展览中心、新达城会展中心

--灵活实效的展览业机构

2个官方机构：新加坡会议展览局和新加坡贸易发展委员会

（2）日本

展览净面积世界第七位，亚洲第二位

6大类展览：食品医药类、健康美容类、纺织服装类、机械电子类、五金建材类和礼品工艺品类。

（3）中国香港—国际会展之都

--区位优势

--资源优势：经济资源、政策资源、信息资源、旅游资源

--产业优势

香港的展览会以消费品商战展为主，展商以港商为主题，展品是中国内地生产的档次高的消费品。

--管理优势

香港贸易发展局、香港展览会议协会

--服务优势

优质的硬件设施和软件服务

香港会议展览中心

--品牌优势

香港服装节是世界“七大时装展览之一”，亚洲历史最悠久和最具规模的时装展销活动。

（4）阿联酋

中东地区的会议展览中心、旅游中心和运动休闲中心

迪拜：中东威尼斯、世界黄金中心

4.南美洲—巴西

5.非洲—埃及

知名城市：开罗--埃及的展览业中心

知名展馆：开罗博物馆、开罗国际会议中心

知名会展活动：开罗博览会

6.大洋洲—澳大利亚

小结

国际会展业发展特点：

（1）平稳发展；

（2）从会展经济总量和规模角度看，区域不均衡，集中于专业化区域、经济发达国家，特别是国际化大都市。

第三节 国内外部分知名展会介绍

一、世界博览会

1.概念

世界博览会是由一个国家的政府主办，多个国家或国际组织参加，以展现人类在社会、经济、文化和科技领域取得的成就的国际性大型展示会。

2.特点

举办时间长；展出规模大；参展国家多；影响深远。

3.发展历程

1851年5月1日，英国伦敦第一届世界博览会；

1928年，巴黎签署《国际展览公约》，规定了世博会的分类、举办周期、主办者和展出者的权利和义务、国际展览局的权责、机构设置等；

1931年，成立国际展览局，总部设在法国巴黎；

1993年5月3日，中国正式申请加入国际展览局；

1993年12月，中国被选为国际展览局信息委员会委员。

4.类型

（1）注册类（原综合性）世界博览会

展期为6个月，每5年举办一次，主题领域广泛，规模庞大。

（2）认可类（原专业性）世界博览会

展期3个月，两届注册类世博会之间举办一次，分为A1、A2、B1、B2四个级别。展出内容单调，以某类专业性产品为主要展示内容。

二、奥林匹克运动会

1.发展历程

（1）起源--古代奥运会

公元前766年，第一届古代奥林匹克运动会，每4年一届；

公元349年，被罗马帝国废除。

（2）发展—现代奥运会

1896年，雅典奥林匹克运动会，标志着现代奥运会的开端；

1924年开始，分为夏季奥运会和冬季奥运会，每四年举办一次。

2.组织机构—国际奥林匹克委员会

性质--非政府的、非营利性的国际组织；

总部--1915年，总部由法国巴黎迁往瑞士洛桑；

现任国际奥委会主席--德国人托马斯•巴赫；

章程文件--《奥林匹克宪章》

奥运会在中国--1979年10月，国际奥委会执委会名古屋会议通过决议，1979年12月26日，正式恢复对中国奥委会的承认。

3.性质

世界上规模最大、水平最高、影响最广的国际性综合运动会。

三、汉诺威国际信息及通信技术博览会（CeBIT）

1.影响

全球最具影响力和最具规模的信息及电信产业展览会，全球最大的商贸交易会和第一大规模的单年展，规模最大的IT行业国际顶级盛会。

2.发展历程

1947年，举办了德国汉诺威工业博览会；

1970年，主办者德国汉诺威展览公司专门为这一展览类别创造了新名称CeBIT；

1986年，CeBIT脱离汉诺威工业博览会，成为独立的展会。

3.概况

举办时间：每年3月份；

举办地点：德国汉诺威；

展期：7天；

展品：通信与网络、信息就是设备及系统、软件、在线服务、办公室技术、银行技术、IC技术等；

展区设置：26个展区。

4.德国汉诺威展览公司

在世界上拥有并运作自己展馆设施的展览公司中，年营业收入第一；

拥有世界上最大的展览场馆—汉诺威国际展览中心；

1999年，以“全球CeBIT”为口号在海外市场推广；

4大海外CeBIT

四、中国进出口商品交易会（广交会）—中国第一展

创办：1957年春季

主办方：中华人民共和国商务部和广东省人民政府

承办：中国对外贸易中心

时间：春、秋两季

地点：中国广州 流花路展馆和琵州展馆

影响：亚洲规模最大、世界第二大贸易展会

五、博鳌亚洲论坛

1.背景

亚洲缺乏一个真正由亚洲人主导，从亚洲利益和观点出发，专门讨论亚洲事物，旨在增进亚洲各国之间、亚洲各国与世界其他地区之间交流与合作的论坛组织。

2.发展

1998年9月，倡议建立；

2001年2月26-27日，博鳌亚洲论坛成立大会在中国海南博鳌举行，以平等、互惠、合作和共赢为主旨；

2004年4月，决定每年4月第3个周末举行；

2015年，决定每年3与最后一个周末举行，为期4天。