中国兰花风姿素雅,幽香清远,历来受到国人的推崇和喜爱。国兰赏的是叶,品的是花,闻的是香。那么,这些兰花的主要产地及花期怎样,香气又如何呢?
春兰:主要产地为江浙地区,其他地区如皖、湘、鄂、贵、川等地,也都有分布。
春兰名品、珍品极为丰富,植株一般较小,假鳞茎球也较小,花为单朵或两朵,不出架,花期为2至3月份。
蕙兰:遍布较广,但以浙江、江苏一带的兰花为佳。
蕙兰一般比春兰高大,叶片精糙,叶脉明显,假鳞茎最小,花期为3至4月份,每枝9至10余朵花。
建兰:主要产地为闽、粤、皖、浙、赣、台、湘、琼、桂、川、黔、滇,其中武夷山是建兰的一个重要产地。
建兰的花期为5至11月份,因为每年开2至4次花,俗称四季兰。但是,建兰不是每年四季都会开花,只是开花次数比别的兰相对多一些。
寒兰:主要产地为鄂西南、湘、赣、浙、闽、苏、黔、云、桂等地。
寒兰花期为10月至来年1月份,花苞比建兰长,每枝3至12朵。
墨兰:是国兰中株型最大的,主要产地是粤、台、闽等地区。
墨兰叶片宽大,花高出架,开花多朵,花期在春节前后,故此也叫报春兰。
幽香,是中国兰花的特质,也是中国兰花的灵魂。所谓王者香、国香、香祖、天香、天下第一香,都是对兰花的美誉。
不同种类、不同产地的兰花,有着不同的香气。其中,春兰的莲瓣、春剑,建兰、寒兰的香气较清淡、纯正,蕙兰的香气较浓郁,墨兰的香气也比较清淡。
由于地理环境的影响,生长在我国河南、湖北及北方地区的春兰,一般缺少香气,只有淡淡的青草香味。
兰花香气分为幽香、清香、郁香、芳香、浓香、青草香。以幽香为最,并以素心兰的香气最为纯正。