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【海堤花语】海堤臻品:三年精选 一鸣惊人

厦茶王贵卿总经理在“海堤”60周年大会上激情致辞。

作为与厦门茶叶进出口有限公司(以下简称厦茶)密不可分的品牌,“海堤”早已走进海内外茶客的心中。上月,一款以“海堤”命名的甲子献礼佳茗“海堤臻品”上市。这款融合几十年厦茶独特拼配、焙火秘技,经周密策划推出的茶品,仅原料选备就历时三年。不但被厦茶总经理王贵卿认定为厦茶一个甲子历史的总结与提升之品,更得到市场广泛认同,正式发布一月以来,各批产品几乎不经仓储阶段,包装完成随即发运,依然满足不了市场需求。

为深度挖掘“海堤臻品”背后的故事,记者前往厦茶进行了探访,为您中秋品茗再添参考。

文/本报记者陈思宇通讯员胡军彬

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市场热销

一月订货超千万元

漳州客人驾车买空门店

作为海堤60周年献礼茶,“海堤臻品”从7月11日在海堤60周年庆典上正式发布起就受到热捧。

记者从海堤门店了解到,“海堤臻品”销售情况甚佳。3箱、5箱、8箱购买的客人大有人在。其中滨北店的“海堤臻品”更是在发布会后的第三天就被一位茶客“搬空”。该客人专程从漳州驾车前来,一次性买走65箱。店员告诉记者,茶客购买时表示,来厦办事时喝到,感到非常中意,一方面茶客知道“海堤”红、黄罐的收藏价值,一方面也希望多买些送给亲戚朋友。

据了解,“海堤臻品”集合了厦茶经典的老枞水仙at102和大红袍at103两个品种。包装继承了“黄罐”、“红罐”元素,略作缩小。产品是在2012年at102收藏版和2013年at103收藏版的基础上组合升级后的献礼产品,茶质上佳。

“这是厦茶一个甲子历史的总结与提升”,厦茶总经理王贵卿表示,不仅2012年、2013年收藏版备受认可,以零售价三倍的价格都难以回收。“海堤臻品”更是受茶客与经销商的追捧。他向记者透露,从发布至今刚一个月,订货金额已经超过一千万,但依然满足不了市场需求。

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乌龙茶代表

跨越世纪的热销品

中国乌龙茶出口海外的标志

对于产品的热销,王贵卿认为“海堤臻品”背后代表着的厦门茶港文化的茶品,让其备受认可。

他告诉记者,“at102”、“at103”编号历史久、国际知名度高。两者从1960年“海堤”商标注册起,就已经在全球销售。这两种茶的包装――“黄罐”、“红罐”也是在1960年由厦茶与香港泉昌公司联合设计。

王贵卿还提到,计划经济时代,所有的大红袍、老枞水仙全集中到厦茶出口,所以可用最佳的原料制成这两种茶。当时在海外市场,红、黄双罐就成了明星,是价格最高的中国乌龙茶。海外客人提到at103就指中国的大红袍,at102就代表中国的老枞水仙,使其成为了中国乌龙茶的代表。海外华侨也只认黄罐、红罐,至今对其有深厚的感情。产品延续至今,红、黄双罐见证了厦茶发展历史,更见证了中国乌龙茶的发展史,有着很多茶客割舍不了的情怀。

据悉,“海堤臻品”在保留人们熟悉的外形、图形符号外,包装材料更考究,让茶能持久存放,同时便于相当长的时间内茶叶口味的渐渐优化。此外还提高了防伪技术,保障茶客们的权益。

3

坚守品质

原料预备整整三年

“臻品”饮用收藏皆宜

在王贵卿看来,热销半个多世纪只是结果,品质才是动因。从“黄罐”、“红罐”到“海堤臻品”的热销,品质最令茶客难忘。

对此,厦茶副总经理陈志雄告诉记者,“海堤臻品”的原料来自武夷山的正岩产区。近年厦茶在武夷山地区的优质原料采购量占当地产量的八成左右,因此在原料上厦茶有精挑细选的优势。从团队启动周年献礼产品的策划开始,在每年的毛茶中,都会挑选出一部分,用于制作“海堤臻品”,仅原料的准备环节就历经了三年,品质可见一斑。

此外,“海堤臻品”搭配了厦茶专业茶师团队的独特精制工艺。并有厦茶一流原料、一流产品、一流质量的“全产业链体系”保障,让“海堤臻品”健康、优质、安全。其中老枞水仙香气浓郁,滋味醇滑绵长,大红袍则香气高浓,滋味醇厚甘爽,岩韵明显霸气十足。

最后,王贵卿表示,中秋将至,相信既是新朋又是老友的“海堤臻品”可以为爱茶人带来独特的秋韵。同时他还提醒,“海堤臻品”久放滋味还可提升,参考2012年、2013年收藏版的增值情况,“海堤臻品”也具较好的收藏价值。

唐白居易《两碗茶》

食罢一觉睡,

起来两碗茶;

举头看日影,

已复西南斜;

乐人惜日促,

忧人厌年赊;

无忧无乐者,

长短任生涯。

赏析

诗歌写得闲情有趣,却又暗藏禅机。白居易通过《两碗茶》这首诗表达了对闲适生活的追求和向往,同时把茶与人生作比较抒发了不以物喜不以己悲的豁达情怀,不受喜怒哀乐的困恼,坦然面对人生的积极的生活态度。侧面描写了茶放松身心的作用及茶是古代人民不可少的高雅的饮品。

责任编辑: 鲁达

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