鲁达 艾叶是生活中常见的植物叶子，有一定的药用价值，大家对于艾叶的了解，都是停留在艾叶是一个很好的驱除蚊虫的中草药这个层面上。其实，艾叶的功效远不之这些，艾叶鸡蛋的功效更好，尤其是对女性身体，女性常吃艾叶煮鸡蛋，是会得到意想不到了好处的。
一般而言，女人吃艾叶煮鸡蛋有以下好处：
1、有暖宫治痛经的效果。这是因为艾叶有很好的暖宫作用，而女性体质偏寒，发生痛经的大部分原因是因为宫寒，所以长期喝艾叶煮鸡蛋就有驱寒的效果。
2、具有孕保胎的功效。有些宫寒的女性不仅仅怀孕困难，就是怀孕后也是容易出现流产，因此这类女性，在怀孕后，要多吃些艾叶煮鸡蛋，艾叶的暖宫作用确实起到一定的保胎作用，有习惯性流产史的人经常喝艾叶鸡蛋汤效果更加明显。
不过也要清楚，艾叶煮鸡蛋并不是对所有人都是有保胎作用的，如果是热性体质就是不适合吃艾叶煮鸡蛋了，因为艾叶属温性草药，吃多了容易上火。
3、有治疗月经不调的效果。这是因为艾叶具有温经止血的功能，适用于虚寒性出血及腹痛，对女性虚寒引起的月经不调、腹痛、崩漏有一定疗效。
4、有祛除寒湿的效果。食用艾叶煮鸡蛋能有祛除寒湿，使人体阳气充足的功效。艾叶具有温中、逐冷、除湿的功效，而鸡蛋能够增强体质，补充营养，放在一起吃自然具有祛除寒湿的效果，也特别适当女性的体质条件。
5、有一定的抗癌效果。要知道艾叶中硒含量很高，是公认抗癌植物芦荟的10倍，具有抵抗癌症，延缓衰老的效果。而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，能够帮助人增强体质，对抗癌症，常食是可以是可以让女性不易衰老的。
艾叶煮鸡蛋虽好，但是也不要吃太多了？
一、可能会出现“蛋白质中毒综合征”
如果吃很多鸡蛋，可能会感觉腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者还可导致昏迷的情况，在现代医学中，被称之为“蛋白质中毒综合征”。
多吃鸡蛋，体内蛋白质含量过高，在肠道中造成异常分解，产生大量的氨，一旦氨溶于血液之中，则对人体有害。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败，产生羟、酚、吲哚等，因而会出现“蛋白质中毒综合征”。
二、小心引发心血管疾病
鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。此外，吃太多鸡蛋也会容易造成营养过剩、导致肥胖。所以一般来说，正常的中老年人，要严格限制鸡蛋的摄入，一天一个鸡蛋就足够了。