鲁达 美味诱人的西红柿相信有不少人都喜欢吃的吧，它就经常被减肥人士当作瘦身食材之一，因为西红柿的卡路里极低，比水果店里卖的所有水果都低，而且其价格还很便宜，让人不得不爱，多吃西红柿不仅能减肥瘦身还能美白养颜呢，不论是生吃还是做菜，其味道都特别棒，对于阳仔来说，我个人比较偏向于生吃，酸酸甜甜的，味道特别棒。
为了大家在避免买到坏的西红柿，今天我就来教大家如何来挑选品质好的西红柿，买西红柿就要挑“母”的，沙甜汁多口感好，主要看这4个地方，保证一挑一个准！
第一：看其外观
咱在挑选西红柿的时候，最好就是挑“母”的，其外表看起来是一个半球状，圆溜溜的，顶部还特别饱满，如果看到这一种，即刻下手准没错；如果你看到的番茄顶部是有点尖锐的，那么这便是汁水比较少的“公”番茄，这样的西红柿必是空心的，口感及味道都不好。
第二：看其颜色
一般西红柿的颜色可分为猩红色、粉红色、青色和黄色这几种，猩红色的西红柿是完全熟透的，买回家后放置一两天就得吃掉，否则会腐烂；粉红色西红柿是已经成熟七八分了，不过吃起来自然是没有猩红色的那么甜；青西红柿是尚未成熟的，这可千万不能食用，是有毒的，而黄西红柿皮厚且不漏沙，超级难吃就对了。
第三：看其尾部
这其实就是果蒂的那个部位，如果这个地方是青色的，就说明该西红柿非常新鲜，买它就对了，如果颜色有点发黄的话，西红柿里面的白色硬筋就特别多，口感特别差劲，难吃就对了，所以看到西红柿果蒂发黄的话就赶紧走开，要不得。
第四：看表面的斑点
品质好的西红柿其表面会均匀的分布着一些白色的斑点，是沙粒状的，这种西红柿的味道就十分清甜了，买它准没错，但如果西红柿表皮的颜色很单一，没有任何斑点，那么这种西红柿是没啥味道的，口感不沙不好吃。