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【龙舌兰科】农村神似芦荟的“龙舌兰”,60年才开一次花,汁液有毒,却能酿成烈酒

现在农村也流行种植“多肉”,只因它们四季常青,肥厚可爱。在一些农民家里会发现一种大型多肉,它神似芦荟却比芦荟体型大,它就是大名鼎鼎的“龙舌兰”。

龙舌兰可谓是多肉植物中的异类,它一生只开一次花,汁液有毒却可以酿成美酒。正因为它的与众不同,才显得更为尊贵冷艳。

龙舌兰是天门冬科的多年生常绿植物,又称为龙舌掌、番麻,原产于中美洲,因龙舌兰酒的盛名而被世人所知,如今在农村的小院里也能发现它的踪影。

原产地的龙舌兰要经过60年左右才开一次花,花序长达7米左右,并且因开花而耗尽几十年来积累的能量,一般开花后不久便枯萎而亡。龙舌兰不易开花,但易繁殖,现在农村一般用分株或扦插来繁殖,可谓是“插上就活”。

龙舌兰叶片肥厚,折断叶片会有大量的粘性汁液渗出,需要注意的是,龙舌兰的汁液有毒,若不慎碰到皮肤上,会有强烈的灼烧感。

真正让龙舌兰名声在外的是它的球茎汁液酿成的龙舌兰酒。龙舌兰酒是墨西哥的国酒,该酒在中美洲地区已经有上千年的历史了。龙舌兰多汁又富含糖分,极适合发酵酿酒,后来欧洲殖民者将蒸馏术引入美洲后,龙舌兰酒的酒精度更高了,口感更醇了,并逐渐流行于世界。

现在我们农村种的龙舌兰的越来越多,是因为它的观赏价值,将龙舌兰置于庭院里,客厅里尊贵大气还能净化空气。

责任编辑: 鲁达

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