每年七月中旬,
梅雨季节过后,
水蜜桃都将迎来它的黄金时期,
开始大量上市,
为炎炎夏日带来一缕甜蜜的味道。
三月桃花红十里,
在经历了春华绚烂之后,
桃归于沉寂。
在阳光雨露三四个月的滋养下,
桃果实饱满地缀满枝头,
重又焕发出勃勃生机,
终不负那曾经的繁华。
《诗经·桃夭》曰:
“桃之夭夭,有蕡其实。
之子于归,宜其家室。”
水蜜桃原产中国,
尤以江南一带最为出名,
温润的气候,充沛的雨水,
使水蜜桃个个饱满多汁、香甜可口,
肉质柔软细腻,
果皮吹弹可破,
宛若江南女子般水灵红润。
民谚道:“一口水蜜桃,三日未绝香”。
好的水蜜桃果肉极其柔软多汁,
有的甚至插一根吸管就可食用,
堪比瑶池的“琼浆玉露”。
水蜜桃,
富含多种维生素和蛋白质,
含铁量也首屈一指,
能增加人体血红蛋白数,
常吃能养血美颜。
中医认为桃味甘酸,性微温,
具有补气养血,
润燥生津止咳等功效。
对肺病也有独特疗效,
孙思邈称之为
“肺之果,肺病宜食之”。
桃的种种好处,
令古人将其比作寿桃,
仿佛也沾染了王母娘娘
蟠桃园的仙气。
唐代诗人姚合有诗云:
“桃花四散飞,桃子压枝垂。
寂寂青阴里,幽人举步迟。”
来源:周到