鲁达 
茉莉花叶色翠绿，花色洁白，香味浓厚，虽无艳态惊群，但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、兰花之幽远、玉兰之清雅莫不兼而有之，那么茉莉花一年开几次花？茉莉花什么时候开花？
茉莉花一年开几次花：
茉莉花一年开三次花。茉莉花极喜肥，只要养护得当一年可开三次花，第一次开花是在6月份，第二次8月份，第三次是9月份。如果是肥料不足、养分不够，开一次花后就不再开花了。恰当的施肥方法应当是从6月至9月开花期勤施含磷较多的液肥，最好每2～3天施一次，肥料可用腐熟好的豆饼和鱼腥水肥液或硫酸铵、过磷酸钙，一般化肥成分兑多了会烧死茉莉植株。用0.l%的磷酸二氢钾水溶液，在傍晚向叶面喷洒，也可促其多开花。
茉莉花什么时候开花：
1、6月上旬茉莉陆续开出早花，但这批花一般小而少，要及时摘去，否则消耗养分过多，会影响其以后开花的质量与数量并延迟花期、影响观赏。摘花方法是连花摘去带叶嫩枝，促使新枝再发，枝叶茂盛。
2、6月下旬至7月上旬是第一期盛花，此时需加强肥水管理，薄肥勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有机液肥，肥水比例为1:4。浇水要充足，每2天1次，宜在早晨进行，而施肥则以傍晚为好。
3、8月上旬第二期花形成，此时施肥要比之前略浓，一般以肥水各半为宜。为促使茉莉更好开花，还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液。到8月下旬，逐步减少施肥，6天至7天施1次，浇水仍需较多，保持2天1次。
4、9月上旬至10月上旬第三期花形成，此时应停止施肥，浇水量也要逐渐减少，由于天气已渐转凉，会影响花蕾的形成，因而这批花的数量较少，至10月中旬以后开花结束，只需保持盆土略湿即可。
茉莉为什么不开花：
1、盆土偏碱：茉莉喜含丰富的腐殖质、疏松的微酸性土壤，如果盆土偏碱茉莉是不会开花的，可每年换盆一次保持盆土的酸性，也可在生长期中可用20%硫酸亚铁溶液每半个月浇一次。
2、光照不足：茉莉是长日照、偏阳性花卉，性喜强烈的光照和较高的气温，曾有“晒不死茉莉”之说。若过于荫蔽，光照不足，则叶小而薄，色泽淡绿，生长发育不良，影响花蕾的孕育。
3、温度不适：茉莉一般在30℃左右才会孕蕾，如果气温不足或是超过35℃时都会影响它的生长，生长旺盛时最适温度25～30℃，冬春两季生长缓慢或者基本不生长，温度保持5～10℃即可。
4、浇水不当：茉莉每天早晚需各浇透水一次，必要时还应向植株的枝叶喷洒水，使叶面保持通透，增强光合作用，从而刺激花芽的形成。如连遇雨天，勿让盆株淋雨，以免积水烂根。
5、养分不足：茉莉是喜肥较强的花卉，在孕蕾开花期间每3天施以磷为主的有机肥液一次，如饼肥水、鸡鸽粪、过磷酸钙、骨粉等或喷施0.2%磷酸二氢钾1～2次，则花多色艳，香味更浓。
6、修剪不当：茉莉花谢后应立即修剪，因为茉莉是在新枝的末端开花，只有及时修剪新芽才会快发。如果茉莉发生徒长枝也要及时剪短，剪枝后要施一次重肥，待一个月左右又可重新开花。