鲁达 据江苏公共·新闻频道《新闻360》报道，最近有一种金箔冰淇淋据说挺火的，冰凉丝滑的冰淇淋，那外表贴着金灿灿的金箔，一口咬下去，乖乖，满满的"土豪"味道啊。这金箔能吃吗？不妨让我们来看看记者的调查吧！
【冰淇淋店承诺：金箔能食用！】
在南京水平方商场的一家冰淇淋店里，记者花了28元买到了一个金箔冰淇淋蛋筒。店员表示，这种金箔是可食用的，有的是从海外采购，有的可以在网络上直接买到。但究竟是怎么做的，用多少量，他也不清楚。
【网店日售"金箔"千份 生意有点火】
记者调查发现，网络上确实有不少售卖金箔纸的店铺，而且明确标注食用、纯金、美容等关键词，售卖的价格大多是17元十张，月销售量都在两三千份。卖家表示，自己买来装饰或者食用是绝对没问题的，但如果是销售就会存在风险。
【我国未将金箔列入食品添加剂】
那么，金箔究竟能否被食用呢？记者注意到，国外有使用金箔等金属作为食品添加的先例。在欧盟，金属--金可用于一些糖果、巧克力的涂层，也可用于一些酒类，但没有明确的限量规定。而在我国，金箔还未被列为食品添加剂。记者查询"食品安全国家标准数据检索平台"，没有见到与"金箔"有关的信息。
所谓金箔，就是用黄金锤成的薄片，一克黄金可以打制成约0.5平方米的纯金箔。而网络上曾传出金箔有解毒、养颜的功效，这是真的吗？
【营养师：纯金打造的"金箔" 吃了等于白吃！】
对此，南京市鼓楼医院临床营养科营养师王淑安表示：“小剂量的金箔在人体内，因为不会被消化吸收，所以也就是吃多少排出来多少，对我们人体不会产生任何有益或有害的的作用。”
专家表示，目前医学上，还没有关于食用金箔好坏的结论，建议大家谨慎选择。
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