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【龙眼产地】以美味观世间:平南石硖龙眼,千年人文不可或缺的珍品

平南县至今已有一千六百多年的历史了,漫长岁月里,一代又一代平南人用自己的聪明才智创造了属于平南人文化。今天来聊聊,在平南千年文脉中不可或缺的一样珍品——平南石硖龙眼。

平南石硖龙眼,龙眼中的上品

据南方天网益农信息社的数据,龙眼种植面积约470万亩、产量203万吨。广东、广西、福建和海南是主产区,总种植面积和总产量约占中国总栽培面积和总产量的 98%,其中广西种植面积第一、产量第二。

龙眼当中,甜度与个头都闻名于世的品种为石硖龙眼莫属。石硖龙眼是平南县的特产,具有皮薄肉厚核小、味甜清香、肉质爽口、易剥皮,最大的特色就是那浓甜的蜜香味,吃过龙眼的朋友都会被它迷住,入嘴爽脆清甜,一啖上瘾的口感。

平南石硖龙眼,起源众说纷纭

在平南县丹竹镇和大鹏镇都有“状元庙”,里面供奉的都是平南历史上唯一的状元——梁嵩。许多年前,曾经有幸到访平南,发现那儿的居民喜欢用石硖龙眼进行纪念,在当地有种说法:“梁嵩在金榜题名之前,就很喜欢石硖龙眼,日进百颗,石硖龙眼从石中而出,开花结果,尽收天地灵气,造福平南人杰地灵的特殊文脉”。

还有一种说法,当时梁嵩家境贫寒,赶考路上节衣缩食,家乡的石硖龙眼成为了充饥的口粮,一身布衣,一匹白马,越过千山,跨过万水,梁嵩靠着口袋中的石硖龙眼,终于来到了都城广州。他要来这里参加殿试,能否一举扬名,就在此举。

关于石硖龙眼的起源,众说纷纭,说石硖龙眼原产自广东,清末时期,1829年清代赵古农择《龙眼谱》记述“粤之龙眼,当十叶为第一,十叶之名,俗化作石硖,石与十音类,硖与叶音似,其实此种则名十叶,盖凡龙眼叶或七片八片一桠不等,而此则一桠不等,故因以别其种也。”

平南石硖龙眼,广受认可

但如今来说,说起石硖龙眼,第一想到的就是贵港平南,口碑与产量较之外省,久负盛名。

当然,南方天网益农信息社发现,更令人接受的起眼传说则是,1927年,留学日本早稻田大学的大新镇乡绅覃敬清先生在其庄园种植石硖龙眼。

1950年,该庄园被收归政府管理,改名大新农场,农场保存的石硖龙眼老树共有108株,后被命名为“中国广西石硖龙眼母本园”。

不论起源和地,平南石硖龙眼已经活脱脱地成为当地的电商名片,其美名也流传海外,广受认可。

2018年,平南石硖龙眼被认定为富硒农产品和首批广西农产品区域公用品牌;

2019年,平南县被评定为石硖龙眼中国特色农产品优势区。

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