气温节节升高,冰块生意也正红火。虽然离冰冰凉那么近,可送冰块的活,一点也不清凉惬意。
在杭州萧山新农都水产市场,送冰师傅小刘正把三轮车上的冰块递给货车驾驶员。这位驾驶员说,他拉了一车水产,从山东一路开过来,杭州天气热,得多给鱼备点冰。
货车驾驶员:“鱼要降温(鱼是运到这里的是吧)对。”
两个人你提我托,配合默契,一会就把十几块冰全拉到了货车上。小刘师傅说,进入伏天,冰块生意就越来越好了,这段时间他们几位配送师傅都很忙。
小刘师傅:“(一天)几百条,不是几车,一车装满十二条,你算算得拉多少次。”
刘师傅:“像我们白天一天能卖到三四百条吧(我们销路主要是哪里)主要是市场里边,市场里边鱼区。”
这位师傅也姓刘,他身后的冰铺里,就放着每天从制冰厂运过来的冰块,盖上保温棉,能保存十几个小时。刘师傅说,冰块价格跟往年差不多,13到15块钱一条,量大就便宜些。他们主要供应市场里的水产商,天气热了,冰块需求量很大。
水产商户:“(一天)五六十条、四五十条、七八十条的样子,冰要打包、降温,没有冰都要死的,龙虾放里面就要稍微放点冰块,鱼也要里面放点冰块。”
水产商户:“有时候缸里面降温不下来,要用冰,打包也要用冰呀,一天大概十几二十条吧。”
除了市场里的商户有需求,还有些散客也会特地来买冰块。这位张先生是萧山一家机械厂的采购,每年暑期都要来采购冰块,这趟买了四条回去。
张先生:“一般到三伏天开始,我们就会给机器降温,或者给工人备一些这种降温的东西,反正四五十天嘛。”
临近中午11点,气温来到了三十七八度,阳光火辣辣的。可一接到订单,送冰师傅们又马不停蹄地出发了。这门生意,整天围着冰块转,看似凉快,可忙着卸冰送冰,身上冒汗,就忽冷忽热的,其实是个不容易的体力活。
刘师傅:“这不是工具嘛(怎么用的)我这一夹就甩上去了(天热你自己怎么防护啊)就这个样子(挺辛苦)这就是辛苦一点的。”
小刘师傅:“防止中暑啊,多喝点水,没事就在那里凉快一下。”