家里的电饭煲用了大概有二年了, 是哪种普通的机械电饭煲,最近时常会出现饭未煮熟就停止加热的现象,每次都需要手动再按一次开关,可以说已经到了不得不更换的地步了。
于是我决定要买一个新的电饭煲,和朋友聊起了这事之后,他推荐我选择IH智能电饭煲。
听了朋友的建议,我就在网上搜了一些关于IH智能电饭煲的信息。
IH智能电饭煲是一种通过电磁感应对整个饭煲360° 立体循环加热方式进行煮饭的电饭煲,相比普通电饭煲的底盘加热,IH智能电饭煲加热更均衡,煮出来的每粒米饭饱满,口感软硬适中。
嗯!IH智能电饭煲煮出来的米饭口感我喜欢,相信也是大家想要的。
最后,我选了一款TOKIT IH智能电饭煲,可能有人会问为什么会选择这款产品?
据我了解,TOKIT 是纯米旗下一个中高端互联网智能厨电品牌,有着多年的互联网智能厨电研发经验,所推出的厨电产品,注力于通过智能科技简化烹饪流程,让用户通过煮饭体验下厨的乐趣,而这也正符合了我们年轻用户对智能化家电产品的追求。
那么作为互联网智能厨电,TOKIT IH智能电饭煲与普通电饭煲在使用上会给我们带来什么不同的体验呢?TOKIT IH智能电饭煲煮出来的米饭口感又如何?你也想知道?那就随我一起深度地来了解下吧!
包装及随机配件
因为父母和我们一起住,这个容量4L的TOKIT IH智能电饭煲适合煮6-8人的饭量,可以说刚好满足我的需求,相当大的一个外包装盒,正面最显眼的就是产品渲染图了,通过包装盒就能对这款电饭煲的外观有了基本的了解。
从包装就可以看到TOKIT IH智能电饭煲简约时尚的外观,不过最让人感到惊喜的应该是右上角二个红色图标,分别是2019年度德国红点奖、德国IF设计奖的标志,这也说明了这款产品的实力。
在配件方面,上图展示了包装内里的所有东西,包括了电饭煲、内胆、饭勺、粥勺、量杯、电源线以及一个蒸屉,同时还有配备了一份产品使用说明书和保修凭证。
我翻阅了一下保修凭证,对于这款TOKIT IH智能电饭煲厂家采用的是以换代修服务,也就是自产品签收次日起一年内出现故障,可以免费换新,对于电饭煲的质量可以说更有保障。
蒸屉、饭勺、粥勺、量杯都是采用食用级的PP材料制作而成,我最喜欢的蒸排骨,以后可以用蒸屉在电饭煲上蒸更加方便了。
饭勺的背部还做了一个凸起的垫脚,并运用了力学杠杆原理,可以看到将饭勺平放桌面时,盛饭端会向上翘起来,不用担心饭勺上的米饭粒粘到桌面上。
我们都知道电饭煲的内胆与煮出来米饭的口感有着很大的关系, TOKIT IH智能电饭煲的内胆采用了合金材质,厚度3mm,拿起来还挺有份量的。也就是在这个3mm厚的内胆上由8层复合釜壁叠加而成,这些涂层可以让热力牢锁在饭煲内部,即使停止加热米饭也能长时间保持颗粒饱满的惊艳状态。
在内胆的设计上,TOKIT IH智能电饭煲的采用了广浅球型设计,内胆壁的弧度大,受热面积广,导热会更快,由于采用了8层复涂层设计,电饭煲的内胆合耐热蓄热会更加持久,它的热传导比普通电饭煲内胆更高,米粒受热会更快更均匀。
电饭煲的内胆设计内壁涂层选材对于清洗保养最关键,TOKIT IH智能电饭煲使用的是大金不粘锅粉体涂层,这种材料具有耐磨性高、不易脱落、易清洗等特点,同时更能有效地解决普通电饭煲米饭粘锅难清洗的难题。
另外, 在TOKIT IH智能电饭煲的内胆壁上设置了不同米种在烹煮时米与水所需的刻度,让我们在烹饪的时候更加容易控制水量,真的方便又实用。
简约时尚的外观设计:
在整体外观上,TOKIT IH智能电饭煲的外观可以说给人一种很简约的感觉,白色与黑色相搭配,没有多余的图案进行装饰,简洁大气可以很好地融入到家居环境中。
TOKIT IH智能电饭煲工作时的显示面板和操作按键设置于面盖的顶部,一张小标签标注了使用时经常需要用到的7个按键。
这些按键的功能主要包括了开始烹煮、取消烹煮、烹煮模式切换、预约烹煮设置等,可以看到TOKIT IH智能电饭煲在使用上极其简单,同时还支持预约烹煮模式。
按键标注的小标签在使用的时候可以撕掉,撕掉后你会发现整个面板更加简洁美观了,仅有一个TOKIT英文LOGO,而这个英文LOGO还兼备了唤醒键功能,在通电时的息屏状态下,轻触“TOKIT”就能亮起所有按键,大大提升了面板的简洁美观效果。
在操控面板的另一端是电饭煲工作时蒸汽的排汽口,在电饭煲工作时需要注意,切勿靠近,防止蒸汽排出烫伤皮肤,条形设计,在外观上相比圆形更能与电饭煲的外观相协调。
TOKIT IH智能电饭煲的底部设置了四个垫脚,其中二个带有防滑胶,可以确保电饭煲在光滑的桌面平稳摆放,另外还增加了二个凹槽方便双手握紧移动电饭煲。
同时在电饭煲的底部还设置了散热栅栏,结合TOKIT IH智能电饭煲的全新空气环流技术,散热栅栏可以让空气快速进入电饭煲的内部循环流动,降低其内部电磁线圈温度,从而延长电饭煲的整体使用寿命。
TOKIT IH智能电饭煲采用了电源线分离式设计,它电源插孔巧妙地隐藏在侧面,凹入式的设计,可以很好地保持外观整体的美观性,同时电源线分离也便于收纳放置。
TOKIT IH智能电饭煲的正面设置有一个锁扣键,这个长方形的锁扣键表面银色与面盖相衬托,面盖的锁扣阻尼比较小,面盖的开启通过锁扣键可以很轻松地就能打开。
TOKIT IH智能电饭煲的内盖使用了食品级的304不锈钢材质和密封胶圈,采用了易拆卸设计,卡扣轻轻向上一推就能把内盖拆下来清洗。
拆下内盖,我们还可以看到电饭煲上部的感温探头和破泡器,面盖的感温探头和锅底的感温探头在煮饭时共同作用,确保实时的精准控温,煮出口感软硬适中的米饭。
内置的破泡器可以将煮饭时产生的气泡打碎,有效防止热汤的溢出,确保电饭煲面盖的清洁以及使用的安全,另外这个破泡器也需要定时拆下进行清洗。
如今的电饭煲主要是通过两种技术进行加热,传统电饭煲主要是通过底盘加热的方式煮米饭,而TOKIT IH智能电饭煲侧采用了更先进的IH电磁环绕加热方式。
IH电磁环绕加热可以保证米饭得到环绕立体受热,IH加热的原理类似于磁悬浮 ,通过优质线圈与铁原子产生电磁反应,让内胆自发热,火力更旺,烹饪更均匀,从而使得米饭更加喷香、松软、有嚼头。
功能丰富的APP扩展
作为一款智能电饭煲,TOKIT IH智能电饭煲除了可以在电饭煲面板上进行操控外,也可以通过APP进行远程操作和监控,以及更多的烹煮选择,下面就让我们一起看看“TOKIT”APP里的部分功能。
通过手机的应用市场搜索“TOKIT”下载安装到手机上,然后在”IH电饭煲“界面上通过+号打开添加新设备功能,选择相应的设备时行添加。
TOKIT IH智能电饭煲连接电源并确保显示屏上的Wi-Fi图标在闪烁状态下,“TOKIT”APP就能扫描到IH电饭煲,然后根据提示填写路由器Wi-Fi密码完成绑定。
在烹煮功能上,“TOKIT”APP会更加丰富,包括蒸煮、酸奶、热饭、炖汤、小米粥、保温等一共多达14种不同的功能,其中包括炖汤、煮饭、煮粥等多个功能都可以进行预约。
另外,“TOKIT”APP还内置了烹饪菜单,每份菜单还仔细列明了适合人数食用的分量、烹饪所需时间、需要用到的食材、烹饪的步骤等。
在"TOKIT”APP上还可以随时随地查看煮饭的进度,以及电饭煲的状态并对它发布烹饪指令。
煮饭操作以及米饭效果
TOKIT IH智能电饭煲搭配了一块自发光1.32英寸OLED显示屏,通过左右二个切换键可以选择不同的烹煮,目前可以通过切换键选择的包括:精煮饭、快煮饭、煮粥、保温、蒸煮、炖汤、蛋糕、酸奶等8种模式。
TOKIT IH智能电饭煲还有一个预约烹煮功能,这个功能对于我种在快节奏生活模式下,又希望能喝到家里炖的滋补靓汤的人来说真的是最贴心的关怀。
以中午炖汤为例,早上班前,只需要所有的汤料准备好,选择好炖汤模式,点一下“预约”,然后设定好完成时间,下班回家就能喝到美美的滋补靓汤。
比较人性化的是,TOKIT IH智能电饭煲并不需要我再去计算需要几点开始炖汤,几点才可以完成,它只需要设置我想在几点可以喝到汤,电饭煲会根据所需烹饪时间自动提前开始。
关于电饭煲的实际效果体验,我们就以煮饭为例。
先将淘好的米放入内胆,再加入净水,由于内胆壁设置有烹煮时米与水所需的刻度,所以在水量的控制上十分好撑握。
TOKIT IH智能电饭煲煮饭的容量4L,最多可以煮8量杯的米,就算是一家八口人的饭也是完全可以的,由于中午回家吃饭的只有3个人,所以这次只需要煮了2.5杯米就够了。
在使用TOKIT IH智能电饭煲进行煮饭的时候,会发现在操控上还是一个相当的人性化设计 。
电饭煲一般都会放在相比较低的餐桌或者厨柜桌面上,之前使用的电饭煲,它的操控和显示面板设置在侧面,我们需要操控和查看烹煮情况的时候都需要弯下腰才可以实现。
而TOKIT IH智能电饭煲的操控面板设置在电饭煲的面盖上,所有的操作和烹煮情况即使是站立着也能轻松操作、一目了然,而OLED板显示区的烹煮所需时间的实时显示,也能让我们随时掌握烹饪的过程。
TOKIT IH智能电饭煲的煮饭模式支持精煮、快煮二种模式,精煮所需要时间60分钟,快煮所需要时间40分钟,当然精煮出来的米饭口感会相对更好一些。
这次煮饭选择40分的快煮模式,通过选择键切换到快煮模式,然后按开始键就可以开始煮饭,LED显示区会有所需要时间的倒计时,当然,如果想要停止这次煮饭,只需要长按“取消”键3秒就可以。
另外,在"TOKIT”APP上还可以随时随地掌握煮饭的状态并对它发布烹饪指令。
在烹煮完成后,TOKIT IH智能电饭煲会自动进入保温模式。
这次煮饭过程使用的是40分钟的快煮,米饭的黏度适中,米粒饱满,而在口感上米饭也相对比较香甜、松软、有嚼头。
当然在米饭的口感上除了烹饪过程电饭煲对的温度控制有关外,还和大米的质量也有着一定的关系。
电饭煲在米饭糊化程度上控制还是相当的好,内胆使用了大金不粘锅粉体涂层,在清洗上也变得轻松很多。
使用总结:
也许因为广东人饮食习惯的不同,即使是满桌的美味佳肴,但是米饭依然会是餐桌上的主角,而要煮出一碗米粒饱满,口感软硬适中的米饭,除了选好米种外,跟电饭煲还有着极大的关系,而这正是我选择TOKIT IH智能电饭煲的原因之一。
TOKIT IH电饭煲黑色与白色搭配的外观简约时尚,符合了现代年轻人追求的简约元素,而互联网功能更让TOKIT IH电饭煲变得更加智能化,让操作变得更加的方便,预约功能的加入,可以说是为我们快节奏的城市生活而定制。