眉草面包
工业设计师dana douiev(贝扎雷艺术与设计学院在读学生)设计出一套专门制作画眉草面包的新式便携厨具,完美解决了将画眉草面包带上现代家庭餐桌的难题。这套厨具中包括:用来和面及醒面的通风大碗、配有勺子且内置防滴落底座的手持型搅拌钵及带盖平底锅。
全套产品一览
“injera”平底锅十分轻便,易于携带
平底锅封口装置
制作画眉草面包时,将面团铺在锅表面上,再将锅盖盖严即可
用来混合和倾倒的搅拌钵
勺子的长柄可以插在防滴落底座的凹槽处
面团揉好后,再将其他配料放入小型搅拌钵中混合
带有通风孔的和面碗
构成和面碗的两部分
带有纹理的“injera”平底锅底部
正在脱粒的埃塞俄比亚画眉草
托马斯厨房
“托马斯厨房“(kitchen by thomas)系列厨具是由德国陶瓷制造商“卢臣泰”( rosenthal )最新打造的一套产品。来自于香港的 office for product design 继承了该公司130年的悠久历史以及 konstantin grcic 与stefan diez从前设计的产品,将传统的餐桌设计进行开拓,包含一系列不同形式的居家摆设、功用以及材料。
该系列产品采用了人们熟悉的原型与形状
该产品系列既表现了对于已有原型的尊重,同时又不乏独到的创意,非常难得地在这二者之间实现了一种平衡。每一款产品都能够单独使用,同时也可以作为整体的一部分,其设计概念采用了非常普通的表达,如典型的木棒。该系列产品非常用心地将功能性要求与触觉情感品质完美地结合在一起。最终成就了这套经过精心设计的陶瓷、玻璃、榉木、不锈钢与硅胶的组合产品。
与面包相关的产品,如砧板、黄油碟以及配套餐刀
这套餐具包括了厨房用具、盐/胡椒粉研磨机、油瓶、醋瓶,面包砧板、芝士砧板、黄油碟、奶酪摩擦器、研钵、研杵、榨汁机、可折叠的三脚架以及煎药水壶。该套系列产品是在 “卢臣泰”与 office for product design 的密切合作下花费了三年时间才完成的,产品的第一期曾在法兰克福的 ambiente fair 中与大家公开见面。
面包板是由一个浅口的矩形陶瓷托盘与许多木质标尺组成的
小巧的面包板呈球拍状,配有一个带有磁性的刀
研磨器与调味瓶适合于不同的调味品组合
厨房用具——由木制把手与耐热的硅胶头组合而成
带有木制把手的瓷器榨汁机
奶酪磨光机与餐盘,可以用来储存或是盛装食物
内部未上釉的瓷研钵与两个不同的研杵
可折叠的三脚架,本身带有磁性,能够形成一个稳定的三角形
经过三年的设计,不同时期的设计原型与样品
georg jensen 设计的厨具系列产品
这款外观看上去简单而纯粹的设计有一种内在的功能,那就是格外突显了系列产品中其它的设计。这款设计在上海设计周期间展出,向外延伸的碗口为其增添功能的同时还成为它最为显著的特征。
钢丝制作的果篮
玻璃与橡木塞制作的玻璃水瓶
果篮与沙拉碗
玻璃水瓶与沙拉碗
刀与橡木制作的底座
橡木制作的勺子与刮刀
Barbry系列