您的位置 首页 > 装修房产

【橄榄产地】“吊思茅”乌橄榄的故乡——新联村

乌兰也被称为黑橄榄,是普宁传统种植的农作物之一,种植历史悠久,现在到了乌兰上市的季节,南阳山区新联村生产的牧师毛兰以质量和价格高而闻名,市场上一直供不应求。

“吊思茅”

新联村位于普宁市区西南26.8公里处。由金月、虎地下、上宫、下角、老寨、下村、下村洋等自然村组成。全村总人口2642人,有耕地面积554亩,山地面积6490亩,山清水秀,土地肥沃,盛产青梅、乌橄榄。

新联村是乌橄榄的主产区之一,这里的乌橄榄具有果大肉厚、味香油浓等特点,其中的“车酸榄”“油榄”“枣干榄”为珍稀的优良品种。

“吊思茅”曾经是新联村的一个小自然村,这里地理位置特殊,山高路陡,位于林木遮蔽的山旮旯。几百年来,“吊思茅”这个小山村盛产乌榄,这种乌榄属于“油榄”,橄榄形状呈三棱状、果实饱满、肉香,是具有普宁特色的品种。

新中国成立后,“吊思茅”的村民迁居山下,并入“金月”自然村。原“吊思茅”村在历史的变迁中只剩下凌乱的石砌房基,以及一片植满乌榄的山地。

因为这些乌榄树大都沿小溪边的乱石生长,所以当地村民称这些乌榄为“石站橄榄”;外地人则称这里出产的乌榄为“吊思茅”。

俗话说,物以稀为贵。吊思茅的乌榄树具有树龄大、结果少、纯野生、品质优等特点,导致每年该地乌榄上市以后供不应求,这也是吊思茅乌榄的市场价格远远高于普通乌榄的原因。

在潮汕人的餐桌上,乌橄榄是一道美味的佐餐小菜。白粥配乌榄,这一充满潮汕特色风味的早餐搭配,不仅是许多潮汕人的至爱,也是解不开的地方饮食文化情结。

据科学研究,乌榄肉具有较高的的营养价值,富含钙质和维生素C,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。乌榄根可入药,有舒筋活络,祛风祛湿的功效,用于治疗风湿腰腿痛,手足麻木。榄叶有清热解毒,消肿止痛的功效,可治疗感冒、肺炎等。

“吊思茅”乌橄榄

近年来,南阳山区各地成功引种嫁接“吊思茅”的乌榄品种,这些在市面上出售的乌榄也被商家冠以“吊思茅”的商品名称,由于价格比原产地的“吊思茅”乌榄便宜,物美价廉,同样受到顾客的青睐和喜爱。

来源:普宁手机电视

关于作者: luda

无忧经验小编鲁达,内容侵删请Email至wohenlihai#qq.com(#改为@)

热门推荐