【岛台尺寸】重度强迫症、洁癖症的我，需要一个岛台来治愈

“人们以食物为天”，中国人的厨房自古以来就是人类烟花的诠释。韩剧、美剧中“家具式”厨房的装修让观众眼前一亮，一度爆发了家里的新潮流。

随着人们生活水平的日益提高，大家对厨房的定义早已不再是仅能煮饭烧菜的场地，而是把厨房归于品质生活的一部分，厨房对于一个家的重要性显而易见。厨房的布局一般根据实际空间的大小，设计成U字型、L型、一字型、走廊型、岛台型，其中岛台型厨房因其沟通无障碍，一家人随时都可以参与互动，成了最受欢迎的翘楚，特别深得强迫症、洁癖症重度爱美、爱洁人士的宠爱。

一、厨房岛台的类型

1、吧台型岛台

直接将吧台岛台合二为一，这类岛台比较小巧精致，不占空间，是广大小户型家庭扩大空间的一大法宝，不仅巧得面积，还提升了厨房颜值，新潮、时尚、有格调，是年轻一簇的最爱。每天累了回家，下下厨，坐在这儿品一杯红酒，聊聊天，侃侃山，一天的疲劳烦恼瞬间消失殆尽。

2、回字型岛台

顾名思义，回字型岛台犹如一个回字环绕着岛台，对厨房面积有要求，一般要达到3.2*4米以上空间才能布置。这类岛台宽敞大气，储物功能强大，深得家庭主妇的喜欢，她们能随时拿取存储的物品，同时归整于岛台四周柜体里。

3、半开放式岛台

半开放式岛台即用岛台作隔断，将厨房与客餐厅分区设计。这样的半开放式岛台，半遮半掩，功能分区明确，甚至可以将岛台设计成可移动式，根据需要进行左右的移动调整，使岛台的面积改变，可以容纳更多的物品或就餐人数。

4、全开放式岛台

很多家庭都将厨房作为一家人交流感情的场所，全开放式厨房岛台，即客餐厨一体设计，让家庭主妇在烹饪的同时，家庭其他成员可以围绕岛台就餐，温馨的氛围，一家人其乐融融。

二、厨房岛台的作用

1、充当料理台

现代房价居高不下，小户型是刚需，但小户空间厨房很难再能容纳一个料理台，此时厨房岛台便可以充当料理台。放置清洗过后的蔬菜，作为食物的加工处理平台，也可以划分出生菜区和熟食区，更可以作为炒菜的临时存放区。但是充当料理台的岛台台面要选择好材料，材质要耐磨耐腐，表面光滑美观，才能赢得强迫症、洁癖症的喜爱。

2、充当临时餐厅

在匆忙的早晨，一个人的简单早餐，很少有人会好好坐下品尝早餐的美味，好好吃饭，此时厨房岛台就可以作为临时餐厅使用，方便快捷，简单实用，休闲的同时可以随时添加食物。如果厨房较小，还可以将厨房岛台设计成酒吧的小吧台。如果客餐厨一体设计，此时的厨房岛台可作一场周末欢乐聚会的临时吧台，一众小资聚集在此，欢乐的气氛在空间荡漾、弥漫、飞扬。

3、安装水槽，为操作台面节约场地。

布置的水槽尽量小号，留够水槽四周挡水宽度，避免水溅地板，最好安装溅水龙头。操作台、水槽、灶台保持黄金三角形，家庭成员可以同时操作，不受阻碍，但距离也应适当，否则会消耗体力。

4、布置内嵌式电磁炉。

在岛台上布置内嵌式电磁炉，可以简单加热，双灶同时烹饪，节约炊煮时间。

5、岛台的收纳功能

一个厨房除了灶具、烟机、冰箱等重要设备设施外，各种杯盘、碟子、碗筷、各种食材用品、洗涤用品恍如一个小小菜市场，如果没有一个可以容纳这些杂物的场地，厨房定会杂乱不堪，影响房屋的整体美感，更是强迫症、洁癖症者的大忌，此时厨房岛台就充分发挥了它的收纳长处，将所有杂物归于岛台内，大大为厨房节省空间，腾出场地，美化厨房环境。

三、岛台的尺寸标准

岛台根据厨房实际尺寸定制，一般宽度600-1200mm，长度1200-1900mm，高度820-850mm，超过最大尺寸就有些浪费空间了。

四、厨房岛台的材质选择

1、岛台台面

岛台台面的选择一般和厨房整体保持一致，大多选用天然大理石、人造石、石英石、花岗石等石材台面及不锈钢、实木、美耐板、防火板等材料；柜体目前市场流行现场砖砌，柜门厂家定制，也可橱柜厂家整体定制，材质根据家居风格、预算和主人喜好进行选择和搭配。建议选择橱柜厂家整体定制，专业性强，美观实用。

人造石台面由于是由石粉与树脂等胶质混合而成，完全无毛细孔，液体不会渗入，相当好清理，除了无天然石台面容易碎裂的问题外，延展性佳，可整片造型，台面前缘可做成各种造型的防水“导角”，避免台面上的液体渗入橱柜或滴落地面，被称为“懒人台面”，耐用、不沾污、美观，深得好评。

相较于美耐板、防火板等材料台面转角接缝处明显的致命缺陷，人造石台面可与内嵌水槽完整平接，水不容易从接口处的隙缝渗入，只需j2-3年抛光处理一次即可恢复光泽，而且在一般的使用状况下，使用年限长达15年，非常耐用。