鲁达 家人很少出去吃早饭。一般在家自己做：饺子、馒头、豆浆、面条等。
面条都是在超市买的干面条。但时间长了，也吃腻了。也听说那些干面条有些是小作坊加工的，卫生很不达标。或是一些小商贩为了让面条变得有嚼头，在制作中添加了过量的“强筋剂”。食品安全一直是跟我们息息相关的话题。但有很多时候，我们也很无奈。为了家人健康，能自己做的，很多都自己亲手制造了。因为家人喜欢吃面条，后来就买了一台全自动的面条机。操作起来还是挺方便的。婆婆也很是喜欢。
上图，全自动面条机制作过程中
第一次做的时候，水放多了，稀了一些。面条有些黏，婆婆正在把面条分开，打算晾干。
有很多款模具，想做什么样式的面条都可以。
下面是具体的操作过程。全自动，一体成形。哈哈。
值得注意的是，放水很关键，太干的话，面条容易断，太湿，面条容易粘在一起。
制作过程中，还可以加上胡萝卜汁、菠菜汁、西红柿汁或是紫甘蓝汁，淡制各种不同的天然颜色。