鲁达 导游：最近几年的物价只能用“蹭蹭”来形容。就像乘坐火箭一样，特别是以猪肉为代表，受猪肉价格上涨的影响，猪肉相关产品价格不上涨，“万年不涨”的粮食价格在最近一年半里也上涨了50%以上。
很不幸得通知大家，当下猪肉价格还没降下来，又一生活“必需品”要涨价了，而且会波及到农民，咋应对呢？猪肉价格迟迟“不降”
虽然当下毛猪价格已经下降到了7元左右，最低价已经跌至6.5元，可猪肉价格一直维持高位。虽然在全国产能的恢复之下，猪肉价格迎来了一定程度的下降，但当下依然有不少地区的五花肉20元，排骨30元，后肘肉15元。
有人说一边是不断降价的毛猪价格，一边是迟迟不降价的猪肉价格，那肯定是中间商在“发横财”，对此，一位农贸市场的猪肉商贩表示，对于猪肉卖高价自己也是无能为力，自己一个摊位一年租8万，以前一天能卖160-200斤的白条，现在一天甚至卖不到80斤，每斤猪肉均摊的成本提高了，猪肉价格想降都降不下来，从早上5点批发肉回来卖到晚上收摊，辛苦一天也就赚一两百块钱。致使当下猪肉价格偏高的一个重要原因就是没人吃肉，以当下的全国生猪产能恢复情况来看，如果猪肉消费恢复了，生猪屠宰和猪肉零售的成本就会下降，猪肉价格反而会迎来降价行情。
猪肉不降价影响深远
猪肉作为我国消费者最喜欢的肉类之一，其价格的高低对很多物价都有较大的影响，猪肉涨价后，羊肉、牛肉涨价，鸡蛋、鸡肉价格也是水涨船高，就连“万年不涨价”的粮食价格，最近一年半的时间都上涨了50%以上，当下玉米1.4元一斤，小麦1.3元一斤，已经打破了一斤粮食买不出一瓶矿泉水的“魔咒”。
猪肉价格还没下来，又一生活“必需品”涨价
当下，白条肉的零售价格为11-12元，各个部位的分割肉在12-20元不等，相比2019年上半年依然维持在较高的水平。人们期盼了快两年的“猪肉自由”到现在还没实现。
这猪肉价格还没降下来，又一生活“必需品”迎来了涨价，这个必需品就是天然气。据国家统计局发布的2021年8月上旬全国流通领域重要生产资料市场价格监测显示，液化天然气价格环比上涨10.2%，当下每吨天然气的价格已经达到了4402.5元，而去年液化天然气的综合价格仅有每吨2500元左右，同比涨幅116.1%。不仅是国内，国际天然气价格同样大幅上涨，最近14个月欧洲天然气涨价10倍，亚洲天然气涨价6倍。
天然气涨价是受多方面因素共同作用影响的，首先，随着各国经济逐渐从疫情中复苏，各国对天然气的需求大幅提升。其次，天然气涨价前价格偏低，再加上疫情的影响，导致上游勘探开采资金压力巨大，产量下降，供需失衡导致价格上涨。此外，美元严重超发、各地区极端天气频发，再加上全球能源转型等因素的助推作用，最终才导致国内乃至国际天然气价格的大涨。
天然气价格还能降回来吗？
虽然说天然气相比光伏、风电等并不清洁绿色，但是相比较煤炭和石油而言，是碳排放量最少的化石能源了，天然气在我国能源绿色低碳转型中的“桥梁”作用将会日益突出，大力发展天然气对降低碳排放具有重要意义。
从国家能源局8月21日发布的《中国天然气发展报告（2021）》中得知，2025年我国天然气消费规模将会达到4300亿到4500亿平方米，2030年能达到5500亿到6000亿平方米，一直到2035年都将会处于消费增量阶段，这也就意味着后续天然气的需求量将会持续增加，天然气的价格后续将“易涨难跌”。
天然气价格波及农民，咋应对？
为了拉进农村和城市的差距，最近几年国家在农村的投入是越来越大，农村的基础硬件设施建设也是越来越好，其中一项重要工作进展就是大量农村通上了天然气，但天然气在方便农民生活的同时，也给农民带来了烦恼，为了治理北方冬季的雾霾天，北方大量地区拆除了农民的土灶台禁止烧柴，冬季则禁止农民烧煤取暖，农民只能用电或者天然气，不管是用电还是用天然气取暖成本都要比烧柴和烧煤贵很多，相比较而言，使用天然气的成本还是要比用电便宜，当下很多农村家庭冬季都是靠天然气取暖。天然气的涨价势必也会波及农民，对此农民如何应对呢？
天然气涨价已成事实，农民要想节约成本只能是开源和节流双向发展，开源方面寻找更便宜的天然气替代品，比如使用太阳能热水器替代燃气热水器，使用符合规定的生物质燃料取暖替代天然气取暖。节流则可以选择热能转换率更高的新型燃气灶或者热水器，将天然气能量利用率最大化。
但是这些也只能说是治标不治本，面对不断上涨的物价，唯有增加收入才是面对的最有效措施，目前的问题农民要增加收入何其难，没有启动资金，没有核心技术，有的只是自己的一把子力气和不服输的精神，这些在给资本家带来100元收入的时候才能给自己带来几元的收入，如何破解农民增收难得困境依然是摆在当下的难题之一。