又到周末了
和三四个朋友吃饭的约定时间。
广州的天气冷不热,适合吃一顿火锅。
想着冒泡的锅
小编已经不自觉地留下了哈拉字~
那么问题来了
火锅店那么多,应该去哪家吃
别着急,已经为你们准备好了
多种口味,任君选择
火锅党请往下看
麻辣火锅
这款来自麻辣香香、黄油味浓的麻辣火锅、四川、重庆的火锅近年来受到全国各地年轻人的欢迎,一时不辣的老光们口中风靡一时。
此类火锅盛载着一种麻、辣、咸的锅底,无论涮什么食材,都能为其增香增味,看着那冒着红彤彤的汤,就迫不及待的想要把桌上的食材们都下锅去,夹起来吃上一口,火辣辣的在舌尖回味无穷!
推荐店铺:
小龙坎、香天下、大龙燚、谭鸭血等
小龙坎
当之无愧的排队火锅店,不管开在全国哪个地方,都是排队队队队…小龙坎让人喜欢的就是底料特香,水准稳定。在小编心中小龙坎的锅底最好吃。
广州的小龙坎门店在北京路、珠江新城、正佳广场、白云凯德、番禺万达,增城万达,人均130元左右。可以在他们的公众号取号等位。
香天下
香天下的火锅底是最香的~用油也很干净!而且火锅味很轻,店里抽风给力,吃完不会一身火锅味。店外还有去味机。香天下的“尼古拉斯熊”锅底很有趣,将牛油做成小熊形状逐渐融化。
香天下门店目前在广州只有番禺南村中华美食城独一家店,人均115元左右。
大龙燚
超级网红火锅店,排队排到人绝望,锅底超辣!微辣已经让人受不了了。
鲜黄喉、千层肚、毛肚、鸭肠,史上最经典的火锅四宝都在!一盘满足所有人的愿望!
大龙燚门店在珠江新城、中华广场、东圃、白云万达、正佳、建设六马路、北京路、祈福缤纷世界,人均130元。
谭鸭血
明星都要排队打卡的谭鸭血,吃过一次就被圈粉!他们家的火锅很特别,是用老鹰茶做汤底的,所以不单单是辣,还带有茶香~
他家的招牌鸭血细腻无气孔,煮久也不会浮面,煮5-8分钟,这个时候的口感最正点!
谭鸭血门店在合生广场、天德广场、正佳、万国广场、北京路、五羊新城、番禺万达、岗顶,人均125元。
牛肉火锅
牛肉火锅,食肉星人不可错过的一款锅!辣椒在肥牛里翻滚,香味立马渗透在纤薄的肥牛中,舌尖被辣得跳动~老广们最爱的牛肉火锅非潮汕莫属!
吊龙、匙柄、胸口朥、五花趾、牛肉丸都超有嚼劲、Q弹、嫩滑、浓郁的牛肉味,好吃到无法形容!!!胖什么的都先不管,吃一顿牛肉火锅再说
推荐店铺:
八合里牛肉火锅、陈记顺和、牛a潮汕牛肉火锅等
八合里牛肉火锅
2008年,汕头八合里巷子里出现了一家名为“海记”的牛肉店,这就是八合里牛肉火锅的“雏形”。仅一年,它的口碑就好到连香港本港台(亚洲卫视)都来报道!
直到现在,这家小店逐渐壮大,在18个城市开140+家门店,真正走出了潮汕!更重要的是,走到哪里,它都能为食客提供高品质的、新鲜的牛肉!
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火了之后的八合里,并没有丢失本心,直到现在,它在大众点评上依然拥有大量真实好评,并且4年蝉联大众点评必吃榜,实力可见!
新鲜不注水的牛肉,翻转碟子也不会掉下来!
顾客点单后,师傅根据不同肉质依照纹理切肉,随后立马呈上,牛肉的新鲜肉眼可见,入嘴满满都是牛油的香味和紧实的肉感!
八合里门店在珠影广场、海珠万达、体育西、东晓南、中山大学、五羊邨、东圃、岗顶,人均100元。
海鲜火锅
来广州吃海鲜火锅错不了,毕竟广东盛产海鲜,什么大鱼大虾大螃蟹都不在话下,没有10个G的胃怕是装不下它们!
圆润饱满的小蚝仔、清甜爽口的南美虾、弹牙的小鱿鱼,以及吃火锅必备的各种现切肉片、毛肚、肉丸子…丰富又新鲜的食材,搭配不抢味的锅底,每口都是原汁原味的味蕾冲击。
推荐店铺:
雅致酒店海鲜自助火锅、贝小七卜卜贝、鱼鲜生、廣粥等
雅致酒店海鲜自助火锅
在广州城景的相伴之下,吃金枪鱼刺身、面包蟹腿、鲍鱼、和牛烤肉……100+种新鲜料理无限续,这样的海鲜自助太爽了吧!
雅致酒店的海鲜自助火锅,一人一锅,既保留了温馨的氛围,又避免了朋友之间口味不一致的尴尬。吃起来舒适又自在~
鸡煲火锅
广州的传统打边炉就是鸡煲,清汤鸡煲是老广最推崇的原汁原味。
而略重口的也可以选择加了酱汁焖煮的海鲜鸡煲、榴莲鸡煲等等。
推荐店铺:
大龙凤鸡煲、钟巷鸡煲等
大龙凤鸡煲
整家店都以粤剧舞台为设计主题,大龙凤把这些看似“过时”的文化元素重新包装、融合,变得新奇趣致。坐在这样的环境里吃着老广最爱的鸡煲,非常有意思~
大龙凤有50+款鸡煲!榴莲鸡煲是人气担当!选用金枕头榴莲,煮熟后方圆20米都能闻到香味~鸡肉香滑鲜嫩,汤头香甜!一口榴莲、一口鸡肉、一口汤,别提多爽了!
大龙凤门店在花城汇、北京路,人均98元。
养生火锅
有一说一,火锅这类食物还真是包罗万象,不仅能用鲜香辣满足对口味的追求,还能养生!可谓老少皆宜的一款美食了。
枸杞、红枣、中草药、老鸡凡是滋补品来一顿养生火锅,都能给你一锅炖了,其中鸡煲、羊腩煲都是老广们的资深养生锅了,养生达人们快去吃起来吧!
推荐店铺: 牛少、尽膳口福、同仁四季、尚烩等
牛少
一个粥底,材料丰富任意搭配,随手都是一锅顺德风味的靓粥!300+种吃法,材料新鲜又大份,一人一锅自己动手!
拌上蛋清的牛花肉又嫩又滑,10秒就进口!除了牛肉,猪杂猪肉丸还有各类海鲜都能下锅,最后来上一勺粥水才是最绝!
牛少门店在丽影广场、江泰路、厦滘、南村、市桥、大石,人均77元。
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好了,小编给大家推荐就到这,这当中的店有各自的特色,麻辣的、清淡的、海鲜的、养生的....但不论哪一家都非常值得一试。不妨在每一次约火锅局时,和三五好友们一一去尝试啦,说不定你就是下一个广州火锅达人~
# 今日话题 #
“ 你还知道哪些好吃又有特色的火锅店?
推荐给小编”