读者赵老师:市面上有玻璃杯、搪瓷杯、陶瓷杯、塑料杯、不锈钢杯引人注目。怎么选?
叮当:如果赵老师不问的话,可能没有注意什么材质的杯子。
为此,叮当请教一位从事化学工作的业内人士。这位老师肯定地说,玻璃杯应该是首选。为啥呢?因为玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁孳生。不过,使用玻璃杯时需要注意的是玻璃材质导热性强,饮用热水时别被烫到。而且,倒入热水时最好慢慢的,不然很可能导致杯子爆裂。除了玻璃杯,业内人士也提倡使用搪瓷杯。因为搪瓷杯是经过上千摄氏度的高温搪化后制成的,不含铅等有害物质。而塑料杯,尤其是质量不够好的塑料杯可能隐患最多。塑料中常添加有增塑剂,其中含有一些有毒的化学物质,用塑料杯装热水或开水的时候,有毒的化学物质很容易稀释到水中,并且塑料的内部微观构造有很多缝隙,无法清洗。尤其是当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时,这些颜料中的铅等有毒重金属元素就可能溶解在液体中。所以,在选购塑料杯时,一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。