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小杜京，英文名是Bull Terrier，Chego:48-56厘米，体重：18-22公斤左右。
原产地：英国，起源于十九世纪。
体型不同分为：标准型和迷你型。
是斗牛犬与老式英国梗犬交配、混血而培育成的战斗犬。
外貌：
头部：长,力大，呈蛋形,微微弯曲，中间高.鼻镜黑,尖端朝下.
耳: 小又薄，两耳间隔窄,直立.
眼：三角形，眼角朝上,凹陷，颜色为黑色或暗色.
牙齿: 剪状咬合,上齿和下齿完全重叠.
身体：短，肌肉发达,胸部厚实较宽.
被毛: 短且硬，毛平滑有光泽,毛色为：纯白，红,芥茉色，黑斑纹状,黑白与黄褐色等，蓝色与猪肝色较受欢迎.
四肢: 四肢直,骨骼粗，脚平行,大腿肚子壮硕.
足部：圆形且坚挺，脚尖隆起.
尾: 短,尾端细，尾根低,尾部保持平衡.
习性：
牛头梗天生性情活跃兴奋度极高，个体犬只或经过人为的训练后具有争斗性，在犬类中从不让步，甚至伤害其它犬类。但牛头梗相对人来说性格还是比较温顺、聪明听话，对主人忠心而且服从性强，对儿童特别和善友好，牛头梗是具有贵宾的性格跟斗犬身材的结合体如照顾得当，可成为忠实的家庭守卫犬。
该犬性格顺从,待小孩和善友好.然而，此犬因争斗心强烈，可能经常伤害其他犬，必须严加看管.
1865年,一只名叫"宾查"的斑纹牛头梗曾做出了在36分钟26秒的时间里驱除500只老鼠的纪录.历史："bull and terrier"的斗犬,后来与英国的玩具梗和惠比特犬品种，产生出具凶猛性,快速敏捷的犬种来.1860年，犬商詹姆士喜克斯将此犬加上英国猎梗,大麦町犬，西班牙波音达的品种,经过多次品种改良后，多产生了白色,平脸，强壮,四肢比祖先短小的牛头梗.1920年，因为白色品种遗传了听觉上的缺陷,被毛被加上了其他颜色.19世纪，白色牛头梗在热爱斗牛犬的人中间深受好评.
伺养：
牛头梗不喜欢阴冷潮湿的气候，温暖干燥的环境会让他很开心。不过要注意，白色的牛头梗应避免在夏天的烈日下过度曝晒，以免灼伤皮肤。如果饲养在室外的话，犬舍应距地面有一定距离，以保持干燥，抵御害虫侵扰。