为了贯彻国家发展改革委等4个部门联合发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,最近国家发展改革委组织了地方发展改革委共同市场监督部,对部分售价超过500元的盒装月饼生产销售企业进行了成本调查,了解了实际成本情况,检查了交易信息登记情况。
调查结果显示,超过500韩元的盒装月饼生产、销售成本与普通盒装月饼的成本相差不大,利润远高于普通盒装月饼。对调查中发现的过度包装、不正当价格行为等违法违规线索,已提交有关部门核实,并依法查处。
近年来,“天价月饼”一直受到消费者的指责,国家发改委等4个部门6月联合遏制“天价”月饼,市场发生了什么变化?
高价产品大幅减少
月饼礼盒“轻装”
目前,我国月饼企业注册超过4万家,记者访问了北京、上海、广州等地的多家龙头企业,结果显示,他们月饼礼盒的最高售价均低于500韩元,价格比去年有所下降。
业内人士表示,之前对月饼消费存在误解,以豪华的包装烘托节日气氛,造成社会资源浪费,无法持续。今年的新趋势是通过简约环保的设计传承中国文化。
中国商业联合会副会长张丽君:包装都是严格控制的,按照新标准测量、设计。据我们所知,没有企业以天价豪华月饼包装为噱头,目前很多流通企业也在认真把关。
酸味大市场
月饼“瘦身”赛道延伸
减肥后月饼,销售情况怎么样?今年月饼市场将达到多大规模?
记者在北京的一些超市和点心店看到,大部分消费者购买月饼礼盒的价格在100-200韩元之间。
根据机构的销售数据,除了吴仁、延勇等传统味道外,新式味道是年轻群体购买月饼的第一选择,占76.5%。
在在线销售领域,低糖月饼、无糖月饼、冰皮月饼和唯心月饼最受消费者欢迎,在过去两周内销售额同比增长了近35%。专家表示,进入月饼的门槛相对较低,因此行业竞争将更加激烈。
中国企业联合会管理咨询委员会副主任谢夫山:据研究,2022年中国月饼销售额将达到243.8亿韩元,庞大的消费市场也引起了很多企业的入境,截至2022年7月,中国月饼企业的数量达到了40478家。
200韩元以下的礼盒占90%
月饼告别了“胖”,回归了本色
“减肥”后,月饼变得更加便宜,更加亲民,消费者的选择也更加多样化。国家发改委负责人今天对外表示,月饼要回归大众消费品属性,回归传统文化的本源,更好地满足消费者的需求。
国家发改委表示,近年来,针对“天价”月饼现象,重点监督多发领域和环节5个重点监督,重点监督单价500元以上的盒装月饼,重点监督使用稀有材料和豪华包装的盒装月饼,重点监督平行销售、混售行为、电商平台,重点监督高档酒店和餐厅。经过多方努力,目前新政策的实施已经取得了阶段性成果。
国家发改委价格司司长万康松:今年月饼市场呈现出价格更亲民、包装更简洁、口味更丰富的新气象。今年天价月饼已经很少见了。盒装月饼200元以下的比重达到90%以上,成为消费的绝对主力。
与往年相比,今年的月饼包装也普遍“减肥”,红木、贵金属等豪华包装很难找到踪迹,混双销售现象大为好转。
从中央电视台财经转业。
资料来源:黑龙江交通广播