By 蓓蓓妈妈lin
用料
- 鸡蛋 150克
- 糖粉 100克
- 低筋粉 160克
- 玉米油 120克
- 泡打粉 3克
- 盐 2克
做法步骤
1、食材备齐。
2、将鸡蛋打散加入糖粉、盐,搅匀至糖化,(慢搅哦)。
3、将低筋粉、泡打粉过筛加入慢搅均匀。
4、玉米油分3次加入,拌匀。
5、装入裱花袋,挤入纸杯7分满,可以撒上芝麻或者杏仁片。
6、烤箱温度:上火170下火130预热5分钟,烤25分钟。
7、出炉放烤网上放凉即可食用啦。
小贴士
这款哈雷蛋糕的膨胀力大,7分满即可,否则会爆出纸膜好多。
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