鲁达
煮西米是很多甜品爱好者的苦恼事，不能控制时间，煮的西米总是黏糊糊地影响口味。(莎士比亚)。
今天小编就给大家实操分享如何快速煮西米。
第1步：首先，锅里加水，将水煮沸后放入西米（西米是去超市买的散装的）
第2步：用中火将西米煮约20分钟后转小火煮5分钟即可。
西米呢，比较耐煮，要煮到没有白心或中心剩一个小白点即可
很多人会奇怪：煮好的西米总是黏糊糊的影响胃口，粘在一起怎么办？
第3步：小编在这里告诉大家：煮好的西米，用凉水反复过滤冲洗到不粘手为止，过完凉水后的西米放进去煮，口感会更加Q弹。
明天呢，小编将给大家分享用今天煮好的西米来做一道大众最爱的：木瓜西米露。（喜欢小编的分享，欢迎点击关注我的账号，每天都有不一样的美食分享给大家）