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【吃胶原蛋白有助于美容吗 】吃胶原蛋白能美容养颜?营养专家:大量食用可以有效缓解...饥饿

前几天,我去三姐家拿了些东西,看到她床上放着几瓶胶原蛋白补充剂,我就知道她又被商家收了“智商税”。

我不动声色的问:“姐,你买这个干嘛?”

她回答:“保养皮肤呀,每天晚上10点前喝一小瓶胶原蛋白睡觉,皮肤真的变好了。”

我笑呵呵的反问:“你确定皮肤变好了,不是因为你每天10前睡觉?”

她:“......”

其实,无论是口服胶原蛋白补充剂,还是使用添加了胶原蛋白的护肤品,从本质上来说就是在交“智商税”。

为什么这么说?别着急,继续往下看。

1、什么是胶原蛋白?

某基百科的解释是:胶原蛋白是动物体内各结缔组织细胞外间隙的主要结构蛋白。其本质就是一种蛋白质,存在于动物的骨骼、皮肤等组织中,是结缔组织(也就是皮、筋、软骨、血管)的主要组成部分。

2、口服的胶原蛋白为什么没啥用?

上面说了,胶原蛋白既然是一种蛋白质,那它被我们吃进去以后,一样会被分解、代谢为单个氨基酸,或是几个氨基酸组成的小多肽。并且以氨基酸和多肽的形式被肠道吸收,进入血液,等待人体下一步重组。

那人体会重组成什么?这个不好说,有可能血红蛋白、白蛋白、免疫球蛋白、肌原纤维蛋白、角质蛋白、胶原蛋白...等等。假设你运气好,合成了一些胶原蛋白,也不一定会作用到皮肤上去。

那有人可能会说,即使它作用不到皮肤,我给身体多补充点蛋白质,总是好的吧?没必要,因为胶原蛋白它是一种“劣质”的蛋白质,没有全部的人体“必需氨基酸”。

说实话,你有这个钱还不如多买点鸡鱼虾蛋奶,加一点维生素C补充剂吃一吃,也比单纯买胶原蛋白补充剂实惠与靠谱。

3、涂抹胶原蛋白的护肤品,为啥也没用?

上面既然解释了,吃胶原蛋白没啥用,那你可能会说:涂在皮肤上总可以了吧,让皮肤吸收更直接...

真相是:人体的皮肤致密,任何大分子物质是不容易进入的,胶原蛋白也不例外。涂抹的胶原蛋白只会停留在皮肤层,无法进入真皮层,更无法转化成皮肤自身的胶原蛋白。

严谨的说,涂抹胶原蛋白也不是一点用都没有,它的保湿效果还是不错的。因为胶原蛋白的结构上有很多亲水的羟基,可以帮助皮肤锁住水分子。

好,最后总结一下:

1、涂抹胶原蛋白护肤品,并不能补充皮肤的胶原蛋白,而是利用胶原蛋白的特性来保湿。

2、大量服用胶原蛋白补充剂,并不一定会缓解皮肤问题,但一定会有效缓解......饥饿。


参考资料:《生物化学:基础理论与临床》《公共营养师基础知识第2版》

责任编辑: 鲁达

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