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1、烧烤的英文怎么说
烧烤（Barbecue）是一种以在炭火上烤制各种肉类、海鲜、蔬菜等为主要特点的美食方式。烧烤通常使用燃烧木炭或木材以产生热量并使用特别设计的烤架作为烹饪设备。
烧烤可能已经是我们的一项文化传统和全球美食之一。随着全球化，烧烤文化已经传遍世界各地，随着这个文化的普及，各种口味、食材和烤制方式也不断涌现。
为了满足不同地区人们口味和文化的需要，烧烤在世界各地有不同的称呼。比如，美国人最喜欢的烤肉就是barbecue（烤肉）或BBQ。英国人称之为charcoal grill（木炭烤肉）或barbecue；澳大利亚和新西兰人称之为barbie（巴比烤肉）或barbecue；法国人称之为r?tisserie（旋转烤肉）或barbecue。
除了在不同的地区有不同的称谓，烧烤的烤制方式也各有千秋。比如，美国习惯上用烟熏的方式烤制牛肉和猪肉；拉丁美洲人则更爱用大量的香辛料来烤制各种肉类和海鲜；中东人则通常烤制羊肉，或是用锅具在燃烧木炭上烹饪羊肉；而中国人则通常使用烤盘，将肉和蔬菜混合烤制。
烧烤是一种美味、富有文化特色的烹饪方式。无论你在世界哪个角落，你都能找到烧烤的迹象。这种美食被广泛享受和喜爱，成为了世界各地人们社交、娱乐和共享美好时光的象征。
2、烧烤的英文怎么说怎么读
烧烤在英文中的说法是“barbecue”（/bɑ?b?kju?/），它可以作为名词和动词使用。烧烤作为名词表示的是一种户外烹饪方式，通常使用木炭或气体作为热源，将肉类、蔬菜、水果等食物放在烤架上进行烹调。而作为动词时，烧烤表示的是使用烤架进行烹调的行为。
烤串在英文中的说法是“kebab”（/k??bab/），这也是一种受欢迎的烧烤方式。烤串可以使用不同种类的肉类和蔬菜，将它们切成适当的大小并串在竹签或金属签上，之后放置在烤架上烘烤。在英国，烤串通常是用羊肉制作的，而在土耳其，烤串则更多地使用牛肉或鸡肉。
热狗在英文中的说法是“hot dog”（/hɑt d?g/），它也是一种常见的烧烤食品。热狗通常是将香肠直接放置在烤架上烤制，并配以面包、番茄酱、芥末、洋葱等食材作为调味料。
在英文中，烧烤和烤串都可以用“barbecue”表示，它们都是外出野餐、户外聚会等活动中经常用到的烹饪食品。而热狗则是一种更为简单的烧烤食品，不需要复杂的烤制过程和调料。
如果你想在英语中口语流利的讨论烧烤，那么这些单词和短语就是必须知道的。在美国和其他许多国家，烧烤是一种重要的文化活动，因此掌握这些单词和短语可以帮助你更好地与当地人沟通和享受烤肉的乐趣。