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1、苍耳有什么作用
苍耳是一种常见的草本植物，其叶子呈珍珠状，茎细长，高度不超过30厘米。苍耳在中药中有着广泛的应用，被认为是一种非常有价值的草药。
苍耳具有很多的作用，首先是清热解毒。苍耳含有丰富的黄酮类物质，可以起到较好的抗氧化、抗病毒和抗癌的作用，可以有效的提高人体免疫力，其还具有清热解毒的作用，对于中暑、皮炎和痈肿等有一定的治疗作用。
苍耳具有滋肝明目的作用。苍耳中富含苍耳苷和氯化钙等物质，可以促进机体的肝细胞的新陈代谢，减轻肝脏的负担；其还可以改善视力，治疗干眼症等眼部疾病。
此外，苍耳还有调节体内水分平衡的作用。苍耳中含有多种维生素及矿物质，这些元素可以有效的帮助身体排毒，同时它还是一种利尿剂，可以排出多余的水分，有助于调节体内水分平衡。
苍耳不仅是一种绿色健康食品，而且具有非常的药用价值。经常食用苍耳可以起到清热解毒、滋肝明目、调节体内水分平衡等多种作用。但是，需要注意的是，苍耳在使用时还是要遵循中医药理论，掌握正确的使用方法，避免不当使用而导致不良反应。因此，在食用苍耳或使用苍耳药品时，需要咨询专业医生的建议，以避免不必要的健康风险。
2、苍耳有什么作用跟功效,苍耳有什么作用和功效
苍耳是一种普遍野生的食用草本植物，其主要分布在中国南方。苍耳的营养丰富，不仅含有大量的优质蛋白质、膳食纤维、维生素B，还含有多种矿物质和抗氧化物质。因此，苍耳被广泛用于食品加工、药用保健等领域。以下是苍耳的作用和功效：
1. 养颜美容：苍耳富含抗氧化物质，能够舒缓疲劳和改善肌肤的光泽度。此外，苍耳中的多糖物质具有保湿作用，有助于防止肌肤干燥和老化。
2. 健脾益胃：苍耳中富含的膳食纤维和多种矿物质，能够起到健脾益胃的作用，有助于促进食欲和消化。
3. 清热解毒：苍耳中含有多种生物碱和黏液物质，具有清热解毒的作用。因此，苍耳常被用于治疗热病、感冒、咽喉肿痛等症状。
4. 舒缓神经：苍耳中含有多种氨基酸和维生素B，能够舒缓神经，缓解压力和疲劳。
5. 预防疾病：苍耳中含有多种抗氧化物质和生物活性物质，具有抗癌、抗氧化作用。据研究，苍耳中含有的多糖物质还能够增强机体免疫力，预防疾病。
苍耳不仅是一种美味的食材，还具有许多健康的功效。对于现代人而言，保持健康，拥有一份美丽，是非常重要的。因此，可以适当增加苍耳的摄入量，来获得这些健康的功效。